Jako, że sezon na kapustę w pełni przedstawię Ci super szybki przepis na zachowanie jej na dłużej. Zrobienie tej sałatki zajęło mi nie całą godzinę, a z jednej główki kapusty …
Ajvar, pasta z warzyw, to pyszny i zdrowy pomysł na danie składające się z pieczonych warzyw.
. Konfitura będzie idealnym dodatkiem do pieczonego drobiu czy też do wieprzowiny. Możesz ją również wykorzystać do słodzenia zimowej herbaty lub do przekładania ciast czy kruchych ciasteczek.
Suszona pigwa do herbaty Suszona pigwa do herbaty, to jeden ze sposobów na przetworzenie pigwy, która doskonale wspomaga naszą odporność w okresie jesienno-zimowym.
Kiszone korzenne śliwki to zdrowy dodatek do pieczonych mięs, wędlin czy sałatek.
Przepis na dżem cukiniowy z galaretką.
Nie ma to jak swoje przetwory wykonane samodzielnie, na zimę będą jak znalazł do kaszy czy ciast. Po przepis zapraszam pod podanym linkiem
Przepis na domowy chutney z cebuli
Przepis na domowy ajwar na ostro
Przecier pomidorowy z cebulą i czosnkiem, to pyszna odmiana dla klasycznego przecieru.
Przepis na papryczki jalapeno w zalewie octowej
Przygotuj ketchup z papryki Składniki: 1,5 kg czerwonej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 ml octu jabłkowego 150 g cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka nasion …
Jabłka można wykorzystać do ciast, naleśników czy owsianek. Najlepsze będą kwaśne odmiany jabłek. Szczególnie polecam antonówkę.
przygotowanie Etap pierwszy – jak ususzyć pomidory? Do suszenia najlepiej użyć mięsistych pomidorów z mniejszych, podłużnych odmian. Świetnie sprawdzą się pomidory rzymskie lub lima. Pomidory umyj i pokrój wzdłuż na …
Pieczone pomidory marynowane w oliwie i tymianku to rewelacyjny sposób na podanie z pomidorami.
Przepis na domowy dżem wieloowocowy z Żelfixem 3:1. Gruszkowy dżem z brzoskwiniami i jeżynami to pyszna propozycja! Słodkie gruszki, soczyste brzoskwinie i kwaśne jeżyny – tego połączenia po prostu trzeba …
Witajcie po krótkiej wakacyjnej przerwie. W przerwie pomiędzy moimi kulinarnymi wojażami po środkowych Włoszech i odkrywaniem nowych smaków chciałabym podzielić się z Wami przepisem, który obiecałam czytelnikom mojego newslettera. Domowa …
