Zupy strona 33
Zupa "zero waste" z batatem, marchewką i pulled pork
polecam Wam bardzo! Składniki: - kawałek selera - 2-3 ziemniaki - 1 żółta papryka - 2 marchewki - 2-3 bataty - 1 cebula - kawałek …
Krem z brukselki z fetą
Zupa krem z cukinii z bazylią i mascarpone Krem z brokułów z grzankami i parmezanem Krem z groszku z wędzonym łososiem i kaparami Krem z kiszonej kapusty Krem z borowików …
Zupa z batatów i czerwonej soczewicy
Składniki: 250 g batatów (2 średniej wielkości) 150 g marchwi (3 średniej wielkości) 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 1 cebula 2 ząbki czosnku ok. 600 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki kminu …
Zupa koperkowa na zasmażce
Zupa koperkowa na zasmażce Składniki: mały kawałek wędzonego żeberka lub innego mięsa z kością 1 większa marchewka 1 pietruszka 1/2 małego selera 3-4 liście laurowe duży pęczek koperku łyżka masła …
Zupa gołąbkowa
Składniki Porcja dla 4-6 osób mięso mielone wieprzowe, 0,5 kg biała kapusta, 0,5 małej główki cebula, 1 szt. czosnek, 2 ząbki marchew, 1 szt. pietruszka korzeń, 1 szt. seler, 0,5 …
Aksamitny krem czosnkowy
Przepis na: Aksamitny krem czosnkowy Składniki: 2 litry wody pieprz, sól natka pietruszki 1 pietruszka (korzeń) 1 łyżka posiekanego szczypiorku 6 większych ząbków czosnku 1/2 cebuli (wcześniej podsmażonej na patelni) …
Zupa pomidorowa
🙂 Składniki bulion, 2 l pomidory krojone, 400 g (1 puszka) włoszczyzna (u mnie mrożona, paski), 150 g passata (przecier pomidorowy), 200 g liść laurowy, 2 szt. ziele angielskie, 3 …
Zupa owocowa – wiśniowa z makaronem
* jeśli lubisz troszkę gęstszą zupę, pod koniec gotowania do gotującej się zupy dodaj 1-2 łyżeczki proszku kisielu wiśniowego, chwilę mieszaj do zgęstnienia * zupa świetnie smakuje na ciepło i …
Zupa krem z zielonego groszku
Składniki Porcja dla 3-4 osób groszek konserwowy, 3 puszki czosnek, 2 ząbki bulion, 2 szklanki śmietana 18% do zup i sosów sól i pieprz gałka muszkatołowa, szczypta imbir, 0,5 łyżeczki …
Zupa paprykowa z kabanosem
Składniki Porcja dla 2 osób kabanos, 2 szt. (ok 150 g) papryka czerwona, 100 g włoszczyzna świeża lub mrożona paski, 100 g kukurydza z puszki, 2 łyżki ryż naturalny brązowy, …
Zupa krem z dyni
Składniki dynia, 1 kg marchew, 1 szt. cebula, 1 szt. czosnek, 2 ząbki bulion, 3 szklanki olej rzepakowy, 2 łyżki śmietana 18% do zup i sosów, 4 łyżki gałka muszkatołowa, …
Zupa z dyni i soczewicy z mleczkiem kokosowym
Zupa z dyni i soczewicy z mleczkiem kokosowym Składniki: 2 cebula 3 ząbki czosnku kawałek imbiru ( 3 cm) 2 łyżki oleju 1 łyżka czerwonej pasty curry 2 liście limonki …
Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami
Składniki: 1 l bulionu (ja użyłam warzywnego) 750 ml passaty pomidorowej 5 ziemniaków 1 łodyga selera naciowego 1 cebula 2 ząbki czosnku puszka fasoli (ja użyłam drobnej) 1 łyżka mielonej …
Zupa krem z pora
Liczba porcji: 1800 ml zupy Kaloryczność kcal: 60 w 100 ml zupy Dieta: bezglutenowa, wegetariańska 3 duże pory - po obraniu do 600 g mały kawałek selera korzeniowego - do …
Zupa krem z kurek
1 szt. liść laurowy, 3-4 szt. ziele angielskie, 4-5 kulek masło, 2-3 łyżki śmietana kremówka, 50 ml bulion, 1 l sól i pieprz, do smaku grzanki z chleba razowego (2 …
Botwinka – wiosenna zupa z jajem
Składniki botwinka, 1 spory pęczek burak, 1-3 szt. (w zależności od wielkości buraczków w botwince) włoszczyzna: marchewka, 1 szt.; pietruszka – korzeń, 1 szt., seler, kawałeczek (lub mrożona włoszczyzna w …
Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą
Składniki Porcja dla 3-4 os. bulion, 1 l przecier pomidorowy, 0,5 l marchew, nieduża 2-3 szt. pietruszka (korzeń), 1 szt. seler, nieduży kawałek por, nieduży – biała część cebula, 1 …
Zupa chrzanowa z klopsikami z białej kiełbasy
Składniki porcja dla 3-4 os. bulion, 1,5 l biała kiełbasa surowa, 3-4 szt. ziemniaki, 3-4 szt. chrzan, 4 łyżki śmietana 18 %, 4-5 łyżek liść laurowy, 2 szt. ziele angielskie, …
Chłodnik na botwince
Składniki (porcja dla 3-4 os.) kefir lub maślanka, 400 g śmietana 12%, 300 g botwinka, 1 pęczek ogórek gruntowy, 3 szt. rzodkiewka, 1 pęczek szczypior, 1 pęczek koperek, 1 pęczek …