Przetwory strona 26

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.
Przetwory

Powidła śliwkowe, bez cukru

Blaszkę piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i do zimnego urządzenia wstawiamy słoiki tak, aby nie stykały się ze sobą.

Marchewka w sosie słodko-kwaśnym

Składniki Porcja na 7 słoików 300 ml marchewka, 1,5 kg papryka czerwona, 1 szt cebula, 1 szt (duża) przecier pomidorowy, 190 g keczup, 200 g (u mnie Włocławek) cukier, 1 …

18.01.2020 iMadzk.pl

Sałatka z cukinii do słoików

Składniki Porcja na 6 słoików o pojemności 300 ml cukinia, 2 kg cebula, 2 szt. (duże) marchew, 2 szt. papryka kolorowa, 0,5 kg sól, 4 łyżki olej, 6 łyżeczek Zalewa …

18.01.2020 iMadzk.pl

Kiszone rzodkiewki

(jeśli małe) wkładamy na przemiennie: – opcjonalnie liść porzeczki, maliny lub chrzanu – liść laurowy – ziele angielskie – czosnek – chrzan – koper – rzodkiewki Całość zalewamy wodą z …

18.01.2020 iMadzk.pl

Pigwa do herbaty

Zamknięta w słoiku, w cukrze, jest wyśmienitym dodatkiem do herbaty, szczególnie w okresie zimowym, podczas osłabionej odporności – jako bogate źródło witaminy C, posiadająca właściwości przeciwzapalne oraz jako kwaśny zamiennik …

17.01.2020 iMadzk.pl

Kapusta kiszona z marchewką

Kapusta kiszona z marchewką wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, …

14.01.2020 Kosą po patelni

Zimowa nalewka pomarańczowa

Na drugi dzień zalewamy wodą i spirytusem, dodajemy skórki oraz goździki i odstawiamy w ciemne miejsce na około 1 miesiąc. Składniki: 8 pomarańczy 1 litr spirytusu 1 litr wody mineralnej …

13.01.2020 Qchnia po prostu

Zakwas z buraków

Składniki: - Buraki podłużne 1 kg - liść laurowy 2 - Ziele angielskie 5 - Pieprz w Ziarkach 5 - Czosnek 5 dużych ząbków - Woda 1 l - Sól …

16.12.2019 Kulinarne Przygody

Domowa skórka pomarańczowa

Kandyzowana skórka pomarańczowa smażona w cukrze Składniki na domową skórkę pomarańczową smażoną w cukrze Skórki z dwóch pomarańczy ¾ szklanki cukru 2 - 3 łyżki wody WAŻNE! Pozostałe owoce oczywiście …

09.12.2019 Polska jest pyszna

12 pomysłów na domowe wędliny dojrzewające

Nie mogłam go przygotować według wcześniejszych przepisów, gdyż na suszenie tego schabu miałam tylko 3 dni, gdyż z Piotrem jechaliśmy na kilka dni do Warszawy, a nie chciałam aby mięso …

09.12.2019 damsko męskie spojrzenie na kuchnię

Suszona żurawina: Jak suszyć żurawinę w domu

Jak suszyć żurawinę Sprawdź, jak suszyć żurawinę w domu i cieszyć się smakiem i aromatem tych pysznych owoców w zimowych miesiącach. Jak suszyć żurawinę w domu Jak suszyć żurawinę w …

09.12.2019 Poradzimy24

Sól ziołowa

Sól z cytryną, tymiankiem, rozmarynem i czosnkiem Składniki: - 200 g soli gruboziarnistej - 1 pęczek świeżego tymianku - 2 ząbki czosnku - skórka otarta z 1 cytryny Skórkę z …

06.12.2019 My simple kitchen

Chutney gruszkowy

Pikantny chutney z gruszek można podawać także jako sos do makaronu Chutney z gruszek - składniki 3 łyżki oleju 3 gruszki obrane, oczyszczone z gniazd nasiennych, pokrojone w 1cm kostkę …

01.12.2019 CzteryFajery.pl

NALEWKA LIMONKOWA

Składniki: 7-8 limonek 500 ml wódki 150 ml wody 1 łyżka cukru 6-7 łyżek miodu Wykonanie: Limonki myjemy w ciepłej wodzie, kroimy na ćwiartki i wrzucamy do dużego słoika. Nalewka …

28.11.2019 KuchniaMagdaLeny.Pl

Marynowana cukinia

Składniki: 3 kg cukinii 2,5 szklanki octu 1,5 szklanki cukru 6 szklanek wody 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżki soli Pieprz czarny w ziarnach Ziele angielskie Liść laurowy Czosnek Następnie dodajemy …

18.11.2019

Kiszone buraki – przepis i właściwości

Zakręcamy słoik i ustawiamy w chłodnym, suchym ciemnym miejscu na 4-6 dni Po ukiszeniu sok możemy przelać do butelek i włożyć do lodówki, ale najlepiej zawekować buraki wraz z sokiem …

15.11.2019 Myśli Potarganej

Konfitura z czerwonej cebuli do mięs, pasztetów i serów

Konfitura z czerwonej cebuli - składniki - 3 łyżki oleju o naturalnym smaku np. rzepakowy lub słonecznikowy - 600 g czerwonej cebuli, po obraniu pozostanie około 500 g - 2 …

12.11.2019 CzteryFajery.pl

Konfitura z pigwy lub pigwowca

Konfitura z pigwy 1,5 kg pigwy lub pigwowca od 700 do 900 g cukru, w zależności od tego jak słodkie przetwory z pigwy lubicie, do pigwowca zazwyczaj dodaję 1 kg …

09.11.2019 CzteryFajery.pl

PRZEPIS NA DOSKONAŁY DŻEM Z DYNI I POMARAŃCZY

Pomarańcze dokładnie myjemy przy użyciu szczoteczki i płynu do naczyń, owoce obieramy ze skórki, od której odkrawamy białą wyściółkę3) Pomarańczowe skórki kroimy na cienkie paseczki, umieszczamy je w rondelku, dodajemy …

08.11.2019 moje IDEALIA