Pokrój pędy na 1-2 centymetrowe odcinki Układaj pędy w słoiku warstwami na zmianę przesypując cukrem – wysokość pędów,ma być równa wysokości cukru Co warstwa ubij pędy pałką Ostatnia warstwa, to …
Większość z nas kupuje jednak rzodkiewki w warzywniakach czy marketach, gdzie te pęczki są już dość dojrzałe, dlatego warto je czymś dosmaczyć, żeby nie smakowały jak zmielona trawa. Ja pierwszy …
Przetwory - Zakwas żytni
Składniki na 2 słoiki małosolnych ogórków z imbirem: około 1 kg ogórków gruntowych, 1 łyżka soli kamiennej na 1 litr wrzącej wody, po 2 plastry korzenia imbiru na słoik, świeży …
No chyba, ze macie jeszcze zamrożoną, to możecie nastawić już teraz :) Składniki: 1,5 kg. aronii 0,5 kg. cukru 1 laska wanilii kawałek korzenia imbiru 1 litr wódki Wykonanie: Aronię …
Wino z kwiatów mniszka lekarskiego |Kwiaty mniszka na wino| 2 litry kwiatów mniszka 3 litry wody 1 kg cukru drożdże winiarskie lub cydrowe Wykonanie: |wino z mniszka lekarskiego| Wyparzoną 5 …
Syrop z mniszka lekarskiego w Thermomix - Kwiaty oddziel od łodyg i liści, ułóż na białym tle, aby uciekli z nich mieszkańcy - Zalej kwiaty wodą i odcedź je wyjmując …
Na FB w grupie Polki w Montrealu pod moim zdjęciem z mleka pasteryzowanego 3,5 % tłuszczu i jogurtu rozgorzała dyskusja, że w Kanadzie nie ma w sklepach mleka nisko pasteryzowanego …
Składniki na domowy ser, ok. 350-400 g – 2 litry mleka – 150 g jogurtu, lub opcjonalnie sok z 1 cytryny wtedy szybciej mleko kwaśnieje i szybciej oddziela się serwatka …
Gdy syrop będzie gotowy, nie dłużej niż 4 tygodnie, to przecedzamy go przez gazę do wyparzonych słoiczków, odciskając pędy z syropu. Młode pędy sosny należy zbierać na przełomie kwietnia, maja, …
Miód/syrop z mniszka lekarskiego
Składniki: 5 słoików 500 ml 1 kg łopatki 1 kg boczku, można też dać trochę słoniny jeśli boczek jest chudy 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego,może być grubo mielony 2 łyżki …
Mleka owsianego możecie używać zamiennie z krowim - do kawy, deserów, budyniu lub po prostu do picia :) Domowe mleko owsiane (roślinne) • 3/4 szkl. płatków owsianych górskich moczonych przez …
Po tym czasie wylewamy płyn, myjemy mięso z cukru, osuszamy ręcznikiem papierowym i obtaczamy w mieszance soli i znowu wkładamy do lodówki na 36 godzin, po tym czasie go opłukujemy …
Przechowywanie pozostałych produktów miód – przechowujemy w ciemnej szafce, ulega naturalnej krystalizacji – przechowujemy w ciemnej szafce, ulega naturalnej krystalizacji syrop klonowy – po otwarciu przechowujemy w lodówce – po …
Łopatka mielona w słoiku Kiełbasa w słoiku kiełbasa słoikowa z różnych gatunków mięsa wędlina drobiowa ze słoika mielonka drobiowa ze słoika Karkówka ze słoika smalec ze skwarkami z dodatkiem czosnku, …
Składniki: 3 ćwiartki kurczaka, po wyluzowaniu i ściągnięciu skóry ważyły 564 g 1 pojedyncza pierś kurczaka o wadze 350 g Przyprawy: 1 łyżka soli 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka pieprzu …
