Składniki (na 4-5 porcji) 4 filety (ok. 0,5 kg) wybranej ryby (dorsz, mintaj, miruna), świeżej lub mrożonej 4 duże marchewki (0,5 kg) 2 korzenie pietruszki pół korzenia selera jedna duża …
A takie domowe kostki rosołowe to prawdziwy skarb i istna bomba, która niesamowicie podkręca smak potraw Będziemy potrzebowali wszystkie warzywa, które wykorzystaliśmy do ugotowania bulionu (marchew, seler, pietruszka, por, cebula …
Składniki (na około 30-40 sztuk) Na ciasto 500 g mąki pszennej opakowanie drożdży suszonych (7 g) lub 25 g drożdży świeżych 220 ml mleka 100 g masła 2 jajka szczypta …
Na słodko 2 jajka 400 ml mleka (około 2 szklanki) 150 g mąki pszennej (około szklanki) 2 łyżeczki cukru łyżka oleju szczypta soli opakowanie budyniu śmietankowego/waniliowego (bez cukru) Na wytrawnie …
Składniki (na duży garnek) po dwie garście suszonych owoców: jabłek, gruszek, moreli, śliwek 2 kory cynamonu jedna pomarańcza łyżka goździków 2-3 gwiazdki anyżu 4-5 całych nasion kardamonu 3-4 cienkie plasterki …
szklanka startej marchwi na drobnych oczkach (ok. 180 g) 300 g mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka kakao 1/4 szklanki cukru łyżeczka sody oczyszczonej spora łyżka miodu …
Lukier po zastygnięciu będzie twardy i bielusieńki 🙂 Do zabarwienia lukru możemy wykorzystać barwniki spożywcze, ale przyznam, że ja wolę użyć tych naturalnych, które już mamy w kuchni. Przekładamy masę …
Składniki 360 g mąki pszennej 100 g masła 140 g miodu 80 g cukru 2 łyżeczki przyprawy do piernika łyżka kakao łyżeczka cynamonu łyżeczka sody oczyszczonej 2 jajka Przygotowanie W …
Składniki 3 kory cynamonu 4 gwiazdki anyżu połowa gałki muszkatołowej łyżeczka suszonego imbiru 5-6 kulek ziela angielskiego pół łyżeczki całych ziarenek pieprzu czarnego łyżeczka kakao 1,5 łyżeczki goździków łyżeczka ziarenek …
Składniki - mięso drobiowe – ja wybrałam skrzydło i nogę z indyka, ale możemy użyć takie, jakie lubimy np. z kury lub z kaczki, - 2-3 duże marchewki, - jeden …
Składniki (na 2 porcje) 6 łyżek płatków owsianych górskich jeden banan odrobina wody 300 ml mleka garstka migdałów 2 łyżeczki powideł śliwkowych 4 całe orzechy włoskie pół jabłka pół łyżeczki …
3 szklanki przesianej mąki pszennej dodatkowo do dekoracji: kruszonka, lukier, cukier puder lub cukier trzcinowy 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia jeden duży jogurt naturalny (ok 220 g) 4 jajka pół …
Blendujemy aż zauważymy, że z wiórków wydobywa się tłuszcz i masa zaczyna się zbrylać, a konsystencja nie jest już sypka (tutaj dużo zależy od mocy blendera, nie katujcie go zbyt …
Składniki (na dwie porcje) 100 g suchego ryżu (u mnie to ryż brązowy) szklanka mleka (dowolnego) 2 łyżki cukru/miodu pół jabłka 1/2 łyżeczki cynamonu łyżeczka masła (opcjonalnie) Piekarnik rozgrzewamy do …
Składniki (na 3-4 porcje) 400 g brokuła (różyczki i łodyżki, bez listków) 2 średnie ziemniaki jedna cebula dymka 2 ząbki czosnku łyżka masła 1/2 litra bulionu warzywnego lub wody sól, …
Składniki (na około 64 rogaliki) 500 g mąki tortowej + jedna łyżeczka 70 g cukru + jedna łyżeczka 2 jajka 80 g masła szklanka mleka 30 g drożdży świeżych powidła …
