Składniki 300 g piersi z kurczaka 150 ml śmietanki 30-36% 2 łyżki serka mascarpone 200 g makaronu (najlepszy tutaj będzie makaron krótki, np. penne, fusilli, polecam razowy) 2 ząbki czosnku …
Składniki 500-600 g mąki pszennej 5 dag drożdży świeżych 100 g masła 3 jajka 3/4 szklanki mleka 80 g cukru szczypta soli na kruszonkę: 4 łyżki mąki + 3 łyżki …
I choć można z niego zrobić mnóstwo ciast i deserów, to jednak moim ulubionym przepisem z rabarbarem w roli głównej jest marmolada zrobiona tylko i wyłącznie z niego. Podczas przygotowywania …
Składniki 0,5 kg mąki pszennej 200 ml ciepłej wody 60 ml oleju pół łyżeczki soli 2 kostki mielonego twarogu półtłustego 2-3 łyżki śmietany 12%-18% 2 łyżki cukru pudru łyżeczka cukru …
Składniki polędwiczka wieprzowa 2 szalotki 2 ząbki czosnku kilka gałązek tymianku i rozmarynu 5 łyżek musztardy delikatnej 200 ml śmietanki 30% sól, pieprz oliwa do marynowania olej do smażenia Przygotowanie …
Schłodzone ciasto dzielimy na 4 części, każdą z nich oprószamy delikatnie mąką (pszenną) i rozwałkowujemy na cieniutki placek (jeśli dysponujemy wałkownicą, to jak najbardziej z niej korzystamy). Zrobienie domowego makaronu …
W dodatku jest to świetny pomysł na wykorzystanie obierek z jabłek, które pozostały po przygotowaniu, np. szarlotki i które zazwyczaj lądują w koszu, a mają jeszcze w sobie dużo smaku. …
Składniki (3-4 porcje) połowa piersi z kurczaka 2 jajka 2 łyżki mąki połowa papryki szalotka olej do smażenia przyprawy: sól, pieprz, zioła, np. oregano, bazylia, tymianek 3-4 łyżki startego żółtego …
Składniki 300 g mąki pszennej 100 g masła jedno żółtko 50 g cukru pudru szczypta soli łyżka zimnej wody opakowanie mrożonych owoców 3 łyżki cukru łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie Mrożone …
Składniki (mała keksówka) puszka czerwonej fasoli 2 łyżki kakao 2 jajka banan 2 łyżki oliwy 4 łyżki cukru/ksylitolu/cukru trzcinowego pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta cynamonu do dekoracji: kilka kostek …
Składniki (2 porcje) filet z łososia 300 g 0,5 g ziemniaków łyżka oliwy sok z cytryny sól, pieprz pół łyżeczki słodkiej papryki i szczypta ostrej łyżeczka tymianku suszonego 2 łyżki …
Biszkopt 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki kakao 1/4 szklanki cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia herbata do nasączenia Krem 200 g serka mascarpone 100 g serka sernikowego …
Składniki (2-3 porcje) 300 g mięsa mielonego z indyka pół białej cebuli 2 ząbki czosnku pół suchej kajzerki namoczonej w wodzie lub 2-3 łyżki bułki tartej przyprawy: łyżeczka majeranku, oregano …
Składniki (2 porcje) jeden batat dojrzałe awokado 2 słodkie pomidory lub garść pomidorów koktajlowych 100 g fety mała cebula szalotka 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii oliwa z oliwek sól, pieprz …
Składniki na 15 porcji - Masło: 200g / 1434 kcal - Mąka (pszenna): 200g / 728 kcal - Mąka ziemniaczana: 100g / 343 kcal - Cukier: 100g / 387 kcal …
Składniki 5 łyżek suszonych warzyw (marchew, seler, por, pietruszka) łyżeczka ziela angielskiego 3 listki laurowe łyżeczka ziarenek pieprzu 2 łyżeczki kurkumy ok. 2 łyżeczki soli gruboziarnistej łyżeczka zmielonej kozieradki pół …
Składniki (na tortownicę 24 cm) - 5 jajek - 1/4 szklanki cukru - 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej - 1/4 szklanki kakao - pół łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie Robił …
