Przetwory strona 23

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.
Przetwory

Konfitura truskawkowa z rabarbarem

Słoiki są zapasteryzowane kiedy wieczko jest zassane i wygląda tak, jak wszystkie słoiki, które kupujecie w sklepie 😉 Przetwory to najlepszy sposób na zamknięcie lata …

Sałatka z ogórków i papryki na zimę

Składniki (na 8 słoiczków 0,33): 2 kg ogórków gruntowych 2 papryki czerwone 2 marchewki 2 cebule 2 ząbki czosnku pół pęczka koperku pół szkl. Po godzinie z ogórków odlewamy powstałą …

07.07.2020 Swojskie jedzonko

Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę.

Składniki: 3 słoiki 0,7 l 1,5 kg młodej cukinii pół kg czerwonej cebuli 2 duże pomidory malinowe 1 łyżka soli 1 szkl.cukru pół szkl.octu pół łyżeczki ostrej papryki łyżka słodkiej …

06.07.2020 Słodko Słodka

Botwinka kiszona w kefirze

Składniki na 1 litrowy słój kiszonej botwinki: 1 pęczek botwiny z burakami 1 litr kefiru 2 płaskie łyżeczki soli na 1 litr kefiru 2 ząbki czosnku Zakisiłam botwinkę w kefirze, …

06.07.2020 damsko męskie spojrzenie na kuchnię

Domowy dżem truskawkowy bez konserwantów

Dżem truskawkowy, to chyba jedyny dżem, który naprawdę lubię, dlatego zawsze musi być w domu chociaż słoiczek na wypadek, gdyby mi się zachciało moich ulubionych słodyczy, czyli…. kanapki z żółtym …

05.07.2020 Myśli Potarganej

Podolska nalewka z zielonych orzechów włoskich

Spieszę z przepisem na nalewkę z zielonych orzechów włoskich, póki jeszcze są zielone. Nalewka z zielonych orzechów zazwyczaj kojarzy się z mało smacznym lekarstwem na bóle żołądkowe.

01.07.2020 Myśli Potarganej

Konfitura z czereśni z nutą imbiru i cynamonu

Konfitura z czereśni z nutą imbiru i cynamonu wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je …

01.07.2020 Kosą po patelni

Dżem truskawkowy

Składniki na dżem truskawkowy: 2 kg truskawek 500 g cukru sok z połowy cytryny lub limonki Przygotowanie: 1. Truskawki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i zdejmujemy im szypułki. Wystarczy na …

29.06.2020 Gotuj z Prezesem

Botwinka do słoików na zimę

Potem w zimie otwieram słoik i w kilka minut mam gotową zupę dla dzieci - polecam gorąco Składniki: 3-4 pęczki botwinki 1 pęczek koperku 1-1,5 główki czosnku na zalewę: 3 …

29.06.2020 Swojskie jedzonko

Kiszone marchewki z wędzoną papryką i chili

Składniki: 3 duże marchewki 2 ząbki czosnku 1 chili 2 łyżki wędzonej papryki 500 ml wody 0,5 łyżki soli (przepis na 2 słoiki po 300 ml) Wodę z solą zagotowujemy, …

27.06.2020 kardamonowy

Rumianek - lecznicze zioło. Zbiór i suszenie

Gdy czujesz, że na powiece powstaje jęczmień, wystarczy kilka okładów z rumianku, a po jęczmieniu ani śladu bardzo często wykorzystywany jest w kosmetyce do produkcji kremów, mydeł, maseczek, czy past …

27.06.2020 Gotuj zdrowo kolorowo

Fasolka kiszona

Kiszona fasolka szparagowa ok. 1 kg fasolki szparagowej u mnie kolorowa 3-4 łodygi kopru z baldachami nasion główka czosnku kawałek chrzanu pokrojony w paski do zalania: solanka w proporcjach 1 …

26.06.2020 damsko męskie spojrzenie na kuchnię

Ogórki konserwowe

Dodatkowo: 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 1 łyżeczka gorczycy kilka ziarenek ziela angielskiego kawałek korzenia chrzanu 1 marchewka kwiat kopru 1 kg ogórków Przygotowanie: 1. Słoiki wyparzamy, a następnie …

24.06.2020 Gotuj z Prezesem

Ogóreczki do wódeczki - do słoików

Przepis od mojej siostry-bardzo fajne ogóreczki,jak sama nazwa mówi idealne na każdą imprezę,jak i do obiadu-polecam gorąco Składniki: - 2,5 kg średnich ogóreczków - 4 duże cebule - 2 łyżki …

23.06.2020 Swojskie jedzonko

Dżem z płatków róż na miodzie

Przesmażałam, ponieważ użyłam zcukrzonego miodu. gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoiczków SMACZNEGO ! Dżem z płatków róży to unikat wśród słoiczków z przetworami. Przepis na cukier różany znajdziesz na blogu- …

22.06.2020 Gotuj zdrowo kolorowo

Sałatka z cukinii na zimę z dodatkiem curry.

(do dużego garnka wrzuć na dno ściereczkę, ustaw słoiki, żeby się ze sobą nie stykały, następnie zalej wodą do 3/4 wysokości słoików, gdy woda się zagotuje, zmniejsz palnik i gotuj …

18.06.2020 Słodko Słodka

Kiszone rzodkiewki i czosnek o aromacie limonki

Składniki na półlitrowy słoik: – 500ml wody – 1 pęczek rzodkiewek – 3-4 łyżki wody po kiszonych ogórkach – 2 liście limonki kaffir – 2 małe ząbki czosnku – ½ …

17.06.2020 Just Be Fit Be Strong!

Syrop z kwiatów czarnego bzu – przepis i zastosowanie

Przepis na syrop z kwiatów czarnego bzu Przepisów i sposobów wykonania syropu z kwiatów czarnego bzu jest wiele. Syrop z kwiatów czarnego bzu, i sok z jego owoców, robiła zawsze …

17.06.2020 Myśli Potarganej

Długoterminowa surówka z kapusty, ogórków i papryki

1,2 kg ogórków gruntowych 2 papryki czerwone (400 g) 2 cebule (200 g) 2 łyżki soli Zalewa: 300 ml oleju (1,5 szklanki) 200 ml octu 10% (szklanka) 180 g cukru …

15.06.2020 e-PrzepisyKulinarne