Przetwory strona 24

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Papryka pieczona ,to jest hit!! do słoików na zimę

Zobaczcie film jak zrobić taką paprykę krok po kroku 👇👇👇 Na blaszkę od piekarnika wykładamy paprykę na papierze do pieczenia lub foli aluminiowej i wstawiamy na 30-40 min w 220 …

Surówka obiadowa na zimę z kapusty i ogórków – sprawdzony przepis

Składniki na surówkę obiadową na zimę z kapusty i ogórków (z podanych proporcji wychodzi 5 słoików o pojemności 1 litra): mała główka białej kapusty (może być młoda) o wadze około …

Chrupiące ogórki w zalewie pomidorowej.

Składniki: 7 słoików 500 ml - 2,2 kg ogórków gruntowych Zalewa: - 1,5 l wody - 250 g przecieru pomidorowego - 180 g cukru - 2 łyżki soli - 150 …

Kompot z czereśni

Przygotowujemy syrop z wody i cukru – ilość zależy od ilości słoików: w garnku gotujemy wodę z cukrem (na każde 200 ml wody dajemy 100 g cukru). Słoiki zakręcamy szczelnie …

Dżem Brzoskwinia Z Marakują Z Naturalnym Zagęstnikiem

Składniki na około 4 słoiki 220 ml 8 sporych, brzoskwiń 4 marakuje 300 - 400 g cukru 1/2 opakowania pektyn np. takie 1 łyżeczka kwasku lub 2-3 łyżki soku z …

Pikle z ogórków w zalewie miodowej

Całkiem fajne w smaku, rodzince bardzo smakowały ale dla mnie jak na razie nr 1 pozostają te z kurkumą... 3 kg świeżych ogórków 2 łyżki soli zalewa: 2,5 szklanki wody …

Konfitura truskawkowa z rabarbarem

Słoiki są zapasteryzowane kiedy wieczko jest zassane i wygląda tak, jak wszystkie słoiki, które kupujecie w sklepie 😉 Przetwory to najlepszy sposób na zamknięcie lata w słoiku! A jeżli już …

Sałatka z ogórków i papryki na zimę

Składniki (na 8 słoiczków 0,33): 2 kg ogórków gruntowych 2 papryki czerwone 2 marchewki 2 cebule 2 ząbki czosnku pół pęczka koperku pół szkl. Po godzinie z ogórków odlewamy powstałą …

Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę.

Składniki: 3 słoiki 0,7 l 1,5 kg młodej cukinii pół kg czerwonej cebuli 2 duże pomidory malinowe 1 łyżka soli 1 szkl.cukru pół szkl.octu pół łyżeczki ostrej papryki łyżka słodkiej …

Botwinka kiszona w kefirze

Składniki na 1 litrowy słój kiszonej botwinki: 1 pęczek botwiny z burakami 1 litr kefiru 2 płaskie łyżeczki soli na 1 litr kefiru 2 ząbki czosnku Zakisiłam botwinkę w kefirze, …

Domowy dżem truskawkowy bez konserwantów

Dżem truskawkowy, to chyba jedyny dżem, który naprawdę lubię, dlatego zawsze musi być w domu chociaż słoiczek na wypadek, gdyby mi się zachciało moich ulubionych słodyczy, czyli…. kanapki z żółtym …

Podolska nalewka z zielonych orzechów włoskich

Spieszę z przepisem na nalewkę z zielonych orzechów włoskich, póki jeszcze są zielone. Nalewka z zielonych orzechów zazwyczaj kojarzy się z mało smacznym lekarstwem na bóle żołądkowe.

Konfitura z czereśni z nutą imbiru i cynamonu

Konfitura z czereśni z nutą imbiru i cynamonu wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je …

Dżem truskawkowy

Składniki na dżem truskawkowy: 2 kg truskawek 500 g cukru sok z połowy cytryny lub limonki Przygotowanie: 1. Truskawki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i zdejmujemy im szypułki. Wystarczy na …

Botwinka do słoików na zimę

Potem w zimie otwieram słoik i w kilka minut mam gotową zupę dla dzieci - polecam gorąco Składniki: 3-4 pęczki botwinki 1 pęczek koperku 1-1,5 główki czosnku na zalewę: 3 …

Kiszone marchewki z wędzoną papryką i chili

Składniki: 3 duże marchewki 2 ząbki czosnku 1 chili 2 łyżki wędzonej papryki 500 ml wody 0,5 łyżki soli (przepis na 2 słoiki po 300 ml) Wodę z solą zagotowujemy, …

Rumianek - lecznicze zioło. Zbiór i suszenie

Gdy czujesz, że na powiece powstaje jęczmień, wystarczy kilka okładów z rumianku, a po jęczmieniu ani śladu bardzo często wykorzystywany jest w kosmetyce do produkcji kremów, mydeł, maseczek, czy past …

Fasolka kiszona

Kiszona fasolka szparagowa ok. 1 kg fasolki szparagowej u mnie kolorowa 3-4 łodygi kopru z baldachami nasion główka czosnku kawałek chrzanu pokrojony w paski do zalania: solanka w proporcjach 1 …