Domowy dżem truskawkowy bez konserwantów

Dżem truskawkowy, to chyba jedyny dżem, który naprawdę lubię, dlatego zawsze musi być w domu chociaż słoiczek na wypadek, gdyby mi się zachciało moich ulubionych słodyczy, czyli…. kanapki z żółtym serem i dżemem. Wydaje mi się, że truskawki właśnie osiągnęły najniższą cenę i można je kupić w trochę większych ilościach, które są konieczne przy produkcji zapasów na zimę. Jeśli chcecie zrobić więcej dżemu, pomnóżcie ilość składników przez ilość kilogramów truskawek, z których będziecie robiły dżem.