Blog: Poezja Smaków strona 2

Chili z wołowiną

Chili z wołowiną Chili z wołowiną – składniki na 4 porcje: 500 g mięsa wołowego mielonego puszka pomidorów krojonych puszka czerwonej fasoli 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 słodka czerwona …

Chaczapuri adżarskie

adżarskie Chaczapuri adżarskie – składniki na 10 sztuk To bardzo duża porcja, można przygotować połowę. na zaczyn: 65 g świeżych drożdży, łyżka mąki pszennej, łyżka cukru, pół szklanki ciepłej wody …

Ryba pieczona w soli

Ryba pieczona w soli Ryba pieczona w soli – składniki: - 2 plasterki cytryny - kilka gałązek świeżego koperku - ząbek czosnku w całości - 2 plastry cebuli - 1,5 …

Kompot z rabarbaru

Zobacz ciasta z owocami: Ciasto na maślance z kruszonką i owocami Kruche ciasto z owocami i budyniową pianką Ciasto widelcem mieszane z owocami Ciasto kubeczkowe Ucierane ciasto z rabarbarem Proporcja …

Kruche ciasto z budyniową pianką i owocami

Kruche ciasto z budyniową pianką i owocami Forma 30×24 cm Kruche ciasto z budyniową pianką i owocami – składniki: Ciasto: 300 g mąki pszennej tortowej 250 g zimnego masła 4 …

Sałatka śledziowa z rodzynkami czyli śledzie po sułtańsku

Śledzie po sułtańsku Śledzie po sułtańsku – składniki: Szklanka = 250 ml - 1/4 szklanki oleju - 3/4 szklanki wody - 300 g koncentratu pomidorowego - 3 łyżki cukru - …

Kotlety ruskie

Kotlety ruskie – składniki: 1-1,2 kg ugotowanych ziemniaków 400 g dobrego białego sera 2 białe cebule tłuszcz do podsmażenia 2 jajka do ciasta + 2 jajka do panierowania sól pieprz …

Coleslaw z młodej kapusty

– składniki: - 1 główka średniej wielkości białej młodej kapusty - 2 większe marchewki - pół białej cebuli - 3 łyżki majonezu - 2 łyżeczki cukru poudru - 3 łyżki …

Fuczki - bieszczadzkie placuszki z kiszonej kapusty

Fuczki – placuszki z kapusty kiszonej Fuczki – składniki: 500 g kapusty kiszonej 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 szklanki pełnego mleka pół łyżeczki pieprzu łyżka cebuli …

Ciasto na maślance z rabarbarem

Ciasto na maślance – składniki: 3 szklanki mąki pszennej 500 1 szklanka maślanki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 3 duże jajka 1 szklanka drobnego cukru pół szklanki oleju 500 …

Stroganow z kurczaka

Stroganow z kurczaka Stroganow z kurczaka – składniki: 500 g dowolnego mięsa z kurczaka bez kości (może być to filet z piersi lub udka itp.) 500 g niedużych pieczarek 2 …

Babka Tulipan

Babka Tulipan Keksówka około 38 – 40 cm Babka Tulipan – składniki: 200 g masła 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią (1 łyżka) 1 i 1/3 szklanki drobnego cukru 2 …

Maślane rogale śniadaniowe

Proporcje na 8 sztuk Rogale z makiem – składniki: 500 g mąki pszennej typ 550 100 g masła, roztopionego i przestudzonego 1 jajko do ciasta i 1 jajko do posmarowania …

Nocny chleb pszenny - wieczorem zagniatasz, rano pieczesz.

Nocny chleb pszenny Nocny chleb pszenny – składniki: 650 g mąki pszennej uniwersalnej 650 (plus do podsypania) opakowanie 8g suchych drożdzy 500 ml ciepłej wody łyżeczka soli łyżeczka cukru 2 …

Spaghetti z zielonym pesto - obiad podnoszący odporność, który zrobisz w 15 minut.

Spaghetti z zielonym pesto – składniki: 1 pęczek natki pietruszki 2 pęczki bazylii (użyłam wycięte z dwóch doniczek) 3 ząbki czosnku 100 g pestek słoneczniku około 150 ml oliwy 100 …

Kurczak curry z ananasem

Kurczak curry z anansem – składniki: - 700 g filetów z piersi kurczaka - pół typowej puszki kukurydzy konserwowej (lub mała puszka) - puszka plastrów ananasa w zalewie - 2 …

Bułki pszenne jak z piekarni

Ciasto podzielić najpierw na pół, potem znów na pół i każdą część na pięć kolejnych, tak aby powstało dwadzieścia bułeczek. Bułki pszenne Bułki pszenne – składniki: 1 kg mąki pszennej …

Murzynek z dżemem

Murzynek z dżemem Blaszka 27×37 Murzynek z dżemem składniki: 3 szklanki mąki pszennej tortowej 1,5 szklanki mleka 1.5 szklanki cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki kakao łyżeczka cynamonu 5 …