Desery strona 115
Serowe ciasteczka (smażone) – idealne do kawy
Składniki: 250 g mąki pszennej 250 g półtłustego twarogu 2 żółtka 100 g gęstego jogurtu naturalnego* lub gęstej śmietany 12% 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1/3 …
Ciasteczka słodkie jeżyki (bez pieczenia)
czubata łyżka pasty orzechowej – użyłam pasty orzechowej z miodem Big Nature 1 szklanka kaszy orkiszowej półekspandowanej (można zamienić na inną lub użyć ryż preparowany) czekoladowa posypka Przygotowanie: Czekoladę wraz …
Muffiny z Borówkami
Składniki: ( szklanka 250 ml ) ( porcja na 12 sztuk) - Mąka tortowa 250 g ( ok 1 i 3/4 szklanki) - Masło roztopione i przestudzone 100 g - …
Drożdźówki z jagodami
Składniki/12 sztuk: – 540 g mąki pszennej – 80 g drobnego cukru do wypieków – 3/4 łyżeczki soli – 10 g suchych drożdży lub 20 g drożdży świeżych – 75 …
Oponki serowe
Składniki: 250 g mąki pszennej – u mnie tortowa PZZ Białystok 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 250 g twarogu – użyłam półtłustego 1/3 szklanki cukru (u mnie trzcinowy) 1 czubata łyżeczka …
Włoski deser zabaglione - zabajone FIT
Składniki na 4 porcje: – 4 żółtka, o temperaturze pokojowej – 50ml wina słodkiego Marsala (LUB: innego białego słodkiego wina) – można pominąć – 2-3 łyżki erytrytolu Dodatkowo do podania: …
Pieguskowe Ciasteczka Z Masła Orzechowego Bez Mąki !
Składniki na około 15 ciastek: Składniki na około 15 ciastek: - 200 g masła orzechowego bez dodatków - 1 jajko kl M - 1/2 płaskiej łyżeczki sody - garść groszków …
SZYBKI DESER Z MASCARPONE, JOGURTEM, NUTELLĄ, OWOCAMI I BISZKOPTAMI
Szybki deser z mascarpone, jogurtem, nutellą, owocami i biszkoptami Składniki na 3 - 4 porcje: - 250 g serka mascarpone - 180 g jogurtu naturalnego - 3 łyżki nutelli - …
Owsiane ciasteczka z miodem
Dziś zapraszam Was na pyszne owsiane ciasteczka z miodem, które przygotujecie bez użycia jajek. Jeśli jednak wolicie bardziej chrupiące owsiane ciasteczka możecie banana zastąpić 2 małymi jajkami. Ciasteczka możecie spokojnie …
Mocno owocowy sernik na zimno (oryginalny przekrój)
czubate łyżki oleju kokosowego (to ilość przed rozpuszczeniem!) 1 czekolada mleczna z miętą (może być każda inna, także gorzka) Tortownica o średnicy 11 cm: 1 pełna szklanka owoców (użyłam malin …
Panna Cotta z rozmarynem
Myślę, że to początek mojej przygody z panna cottą (czy to się odmienia?), bo ta rozmarynowa wersja okazała się wielkim sukcesem i mam apetyt na więcej 🙂 3 łyżki zimnej …
Wafle czekoladowo-miętowe
200 g gorzkiej czekolady 1/2 puszki mleka skondensowanego słodzonego 50 g pudrowych miętówek szczypta soli 2 suche wafle/andruty Połamaną na kawałki czekoladę oraz mleko skondensowane podgrzewamy w kąpieli wodnej. Mnie …
Kokosowy pudding chia
Kokosowy pudding chia z musem z czerwonych owoców Mój pierwszy, ale na pewno nie ostatni pudding chia :) Postanowiłam zacząć w końcu troszczyć się o siebie i zwracać uwagę na …
Truskawkowe crumble
Dodatek pieprzu i kardamonu podkręcił smak.- około 8 sporych truskawek- 2-3 łyżeczki cukru- łyżeczkę kardamonu- sporą szczyptę czarnego pieprzu- 4 łyżki mąki- 1 łyżka gorzkiego kakao- 4 łyżeczki cukru- 1,5 …
Błyskawiczny mus brzoskwiniowy
Składniki: – 4 brzoskwinie (świeże lub z puszki) – 300ml schłodzonej śmietanki 30% – sok z 1 cytryny – 1-2 łyżki erytrytolu (lub innego cukru) Jeżeli używamy świeżych brzoskwiń: obieramy …
Sernikowe entremets z mango i marakują
Składa się on z sześciu warstw: delikatnego maślanego biszkoptu genueńskiego, galaretki z mango i marakui, sernika waniliowego, sernika z mango i kurkumą, niespodzianki w postaci pulpy z marakui oraz lustrzanej …
Kruche ciasteczka z masłem orzechowym
Kupisz tam m.in. masło orzechowe, mąki, kawę – bogaty wybór produktów w sklepie sprawia, że ciężko poprzestać tylko na tym, czego akurat potrzeba 🙂 CIASTECZKA KRUCHE Z MASŁEM ORZECHOWYM Składniki: …