Wege strona 6

Wegańskie bułeczki bao.

A u mnie dzisiaj chałka z boczniakami w panko.

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w serowo-śmietanowym sosie

Jeśli nie lubisz sera lazur, możesz zamiast niego użyć około 30-40 g parmezanu. 400-500 g makaronu penne 350 g świeżego szpinaku 1 duża cebula 3 ząbki czosnku (lub do smaku) …

Brokuły pod beszamelem

Zobaczcie więc jak najczęściej to danie u mnie wygląda. - 2 małe brokuły - 50 g masła - 1 łyżka mąki - 1 szkl. Podzielone na różyczki brokuły gotujemy przez …

Batat pieczony z warzywami.

A u mnie dzisiaj chałka z boczniakami w panko.

Złote mleko.

A u mnie dzisiaj chałka z boczniakami w panko.

Farsz ze szpinaku i fety

Świetny do nadziewania mięs, pierogów, naleśników, krokietów, cannelloni, muszli makaronowych, wytrawnych kruchych babeczek oraz tworzenia przekąsek z ciasta francuskiego🙂 Składniki: - 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450g) - 200 g sera …

Pampuchy z orientalnym bakłażanem

wody 4 łyżki octu balsamicznego 2 łyżeczki sosu sojowego Kapusta 1/2 czerwonej kapusty 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki oleju z pestek winogron 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka miodu sól, …

Jesienna sałatka z dynią i pieczarkami

Oto niebanalna sałatka z makaronem, do której przygotowania wykorzystałam również suszone pomidory, podsmażone pieczarki, mix ziarenek, roszponkę i… uwaga… marynowaną na słodko dynię. Doskonale sprawdzi się na lekki obiad tudzież …

Placuszki z kaszy gryczanej z twarogiem.

Do wykonania placuszków potrzebujemy: 1/2 szklanki kaszy gryczanej palonej 2 jajka; 200 g twarogu półtłustego; 3 łyżki mleka (roślinnego lub krowiego); 3 łyżki mąki pszennej; 1/2 pęczka szczypiorku; olej rzepakowy. …

Zupa z dyni z kaszą peczak i warzywami.

Do wykonania pysznej zupy dyniowej potrzebujemy: • 1/2 kg obranej dyni (pokrojonej w kostkę) • 100 g kaszy • 1 marchewka,1 pietruszka, mała część selera (warzywa pokrojone w drobne slupki) …

Dynia pieczona na owocach w cydrze z przyprawami korzennymi.

Potrzebujemy: -1 dynia hakaido – 2 jabłka -4 śliwki -200 ml cydru – Przyprawy korzenne(laska cynamonu, anyż, garść goździków) – masla łyżka – sól i pieprz – tymianek – cukier …

Cynamonowe babeczki z jabłkami.

15 listopada 2020 View this post on Instagram A post shared by Łyżka w zupie blog (@lyzkawzupie)

Gulasz z dynią i ciecierzycą, wegański

Jeśli zalewamy warzywa wodą dodać też na tym etapie piramidkę smaku - Po tym czasie dodać pomidory pokrojone w kostkę, dodać też przyprawy i dalej dusić aż warzywa zmiękną, a …

Falafel z piekarnika – wegański obiad

W pierwszej wersji falafel wyszedł zbyt suchy, natomiast w tej ostatniej przeciwnie – bardziej przypominał pulpeta niż falafel 😉 Wiem co mówię, bo sprawdziłam to na sobie 😉 To co, …

Pełnoziarniste ciasteczka dyniowe z żurawiną

Składniki na 20 sztuk: – 100g mąki pełnoziarnistej 2000 – 100g purée z dyni – 100g pestek dyni – 80g mąki pszennej 650 – 80g masła – 80g erytrolu – …

Najprostsza zupa krem z dyni na mleczku kokosowym

Przepis na 4 porcje, jedna to ok. 290kcal, B: 4g, T: 24g, W: 13,8g. Składniki: – 750g dyni Hokkaido, wydrążonej i obranej – 400ml mleczka kokosowego – 100-200ml wody – …

Warzywa w sosie curry – przepis na wegańskie curry

Składniki na warzywa w sosie curry: marchew cebula papryka kawałek kalafiora pół szklanki soczewicy czerwonej pół szklanki fasolki szparagowej (miałam mrożonkę) pół szklanki groszku (też miałam mrożony) półtora szklanki bulionu …