Potrzebujemy: – dynię, obraną i pokrojoną w kostkę – białą część pora – chili – kilka ząbków czosnku – tymianek, najlepiej świeży – bulion warzywny – prażone pestki dyni – czarnuszka – olej – śmietana gęsta -sól i pieprz do smaku W garnku o grubym dnie,na oleju smażymy następujące składniki: pora drobno pokrojonego ,czosnek, dynię, chili. Pozdrawiam M. #lyzkawzupie #recept #wegetarianizm #wege #wegefood #instafood #kochamgotowac #kochamjesc #loveit #lovefood #lunch #lunchbox #zupazdyni #kremzdyni #dynia #dyniapiżmowa #dyniahokkaido #dyniaicukinia #pumpkin #pumpkinpatch Gdy dynia będzie miękka, i będzie się rozpadać zalewamy nasze warzywa bulionem i gotujemy przez 15 minut. Pamiętajcie żeby bulionu nie było więcej niż warzyw, bo inaczej nasz krem będzie za rzadki. Teraz dodajemy pokrojony tymianek, miksujemy całość, i jeżeli nasza zupa jest za gesta to dolewamy bulionu. Ja podałam moją zupę krem z prażonymi pestkami dyni, gęstą śmietaną i czarnuszką.
