Wegetariańskie strona 16

MEGA BURGER WEGAŃSKI Z CIECIORKI I BURAKA

Ilość – 3 sztuki Składniki: na burgera 1 szkl ugotowanej cieciorki (ja użyłam konserwowej) 2 małe buraki (lub 1 średni, w sklepie możesz kupić już ugotowane buraki, ale będą dużo …

Falafel burger z mango

Sos mangomajo: 100 g wegańskiego majonezu, np. sojowy z tego przepisu 100 g pulpy lub purée z mango kilka kropli sosu Tabasco lub szczypta ostrej papryki garść świeżej kolendry PRZYGOTOWANIE …

Quinoa z warzywami i tahini

Zamiast picia naparów można także skorzystać z mieszanki Dr Gaja – ProTrawienie, która w swoim składzie zawiera właśnie ekstrakt z kłącza kurkumy, z owoców kopru włoskiego, z ziela mięty pieprzowej …

PLACKI ZIEMNIACZANE Z KURKAMI I SOSEM ŚMIETANOWYM Z KOPERKIEM

Składniki placki: 1 kg ziemniaków 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 jajka M 2-3 łyżki mąki sól pieprz smalec lub olej rzepakowy do smażenia Sos: 200 g świeżych kurek pęczek …

SPAGHETTI AL PESTO TRAPANESE

Polecam, naprawdę warto spróbować :-) Miłego dnia :-) Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu spaghetti 500 g pomidorków cherry spora garść świeżej bazylii 2-5 ząbków czosnku (ja dałam 4) …

Szybki przepis na cukinię – fit spaghetti napoli

Składniki SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA 2 PORCJE) 1 duża cukinia 2 marchewki (opcjonalnie) 3 duże pomidory (bądź 2 puszki) 4 ząbki czosnku 1 cebula oliwa z oliwek przyprawy: chili, papryka słodka, …

Leczo wegetariańskie z soczewicą i cukinią

Ilość porcji: 6 Składniki: 100 g zielonej soczewicy 4 ząbki czosnku 1/2 cebuli 2 białe papryki 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 mała cukinia 1 papryczka chilli 1 kg …

Sałatka z botwiną i grillowanym serem halloumi

Ser halloumi kroimy w plasterki i grillujemy na tej samej patelni co cukinię przez około minutę-dwie z każdej strony. Składniki sałata rzymska 4-5 liści botwiny 4 młode buraczki (z botwinki) …

ZAPIEKANKI Z PIECZARKAMI NA GOFRACH (BEZGLUTENOWE)

Propozycja w sam raz na kolację! Składniki: Gofry: - 1 i 1/2 szklanki mąki ryżowej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 3 jajka - 1 szklanka mleka ryżowego - 1/2 …

Pieczone szparagi w sosie beszamelowym

Składniki na pieczone szparagi: pęczek świeżych zielonych szparagów 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 100 ml mleka 2 duże plastry sera mozzarella szczypta gałki muszkatołowej sól + pieprz 1/2 łyżeczki …

Chłodnik litewski

Składniki 500 g maślanki lub kefiru 400 g jogurtu naturalnego (może być grecki) lub kwaśnej śmietany pęczek botwiny 2 ząbki czosnku 5 rzodkiewek kalarepa zielony ogórek po 3 łyżki posiekanego …

Prosty pasztet sojowy z pieczarkami

😉 Ilość – 2 kokilki Składniki: ½ szkl ziaren suchej soi 200 g pieczarek mała cebula 1 jajko 1 kromka/pajda/sznytka namoczonego w wodzie chleba (wielkość średniego kawałka popularnego chleba pszennego …

Kotleciki z kaszy jaglanej, cukinii i fety

Składniki szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (TUTAJ sprawdzisz jak ugotować kaszę jaglaną) mała cukinia lub połowa większej ząbek czosnku 80 g fety 4 łyżki bułki tartej łyżka posiekanego koperku (lub innych …

PLACKI Z KASZY GRYCZANEJ

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Omlet ze smażonymi rzodkiewkami i mozarellą

Składniki: – 2 jajka – 3 rzodkiewki – 1/2 łyżeczki masła klarowanego lub innego tłuszczu – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka wędzona) – …

MAKARON ZE SZPARAGAMI, OLIWKAMI I KUKURYDZĄ W SOSIE ŚMIETANOWYM

Składniki na 5 porcji: 1 opakowanie makaronu u mnie kokardki 1 pęczek szparag kilka czarnych oliwek 1/2 puszki kukurydzy świeża natka pietruszki 150 ml śmietanki 30% sól pieprz olej rzepakowy …

Pierogi z serem

Składniki 0,5 kg mąki pszennej 200 ml ciepłej wody 60 ml oleju pół łyżeczki soli 2 kostki mielonego twarogu półtłustego 2-3 łyżki śmietany 12%-18% 2 łyżki cukru pudru łyżeczka cukru …