Obiad strona 119

Zapraszamy do odkrycia bogactwa naszych przepisów na obiad - proste, pożywne i smaczne dania, które możesz przygotować w zaciszu swojego domu. Podrzucamy Ci inspiracje na zdrowe obiady dla całej rodziny. Z nami gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością!

CHINKALI GRUZIŃSKIE Z MIĘSEM.

Druga wspomniana kwestia to ogonek- ogonka nie jemy, zjadamy chinkali do ogonka gwiazdy i końcówkę zostawiamy na talerzu, tym o to sposobem, można łatwo sprawdzić ile kto zjadł chinkali, w …

Pizza melanzane z patelni

Najważniejsze informacje producenta, jakie można znaleźć na tej stronie internetowej o patelni, której stałam się szczęśliwą posiadaczką: dzięki specjalnej powłoce tytanowo-diamentowej patelnie WOLL Diamond są jeszcze bardziej trwałe niż tradycyjne …

Gulasz gyros drobiowy

Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?

Sushi bowl

- sos do ryżu: ocet ryżowy + cukier + sól lub gotowy sos do przyrządzenia ryżu, - wasabi (opcjonalnie), - imbir marynowany (fajnie wygląda ten różowy), - sos sojowy (polecam …

Mięsne pulpeciki z bakłażanem w sosie pomidorowym

Pulpeciki 300 g mielonej wołowiny 300 g mielonej wieprzowiny 250 g miąższu bakłażana 70 g bułki tartej 2 ząbki czosnku 2 jajka 3-4 łyżki startego parmezanu 1 łyżeczka ziół prowansalskich …

Drożdżowe paszteciki z drobiową kiełbasą, pieczarkami i serem

Składniki: Na ciasto: 500 g mąki pszennej + do podsypania 25 g świeżych drożdży 250 ml mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko M 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki cukru Na …

Ryba w warzywach zapiekana z ziołowym pesto

Pesto (można też użyć gotowego ze słoiczka): pęczek natki pietruszki pęczek kopru 80 ml oliwy z oliwek sok z połówki cytryny 2 ząbki czosnku 50 g słonecznika sól, pieprz, przyprawa …

Kolorowa surówka obiadowa

Fantastyczna kolorowa surówka obiadowa została przygotowana z poszatkowanej czerwonej kapusty, marchewki pomarańczowej i żółtej, oraz pora, razem ok. 200 g posiekanych warzyw, po garści modrej kapusty, obu marchewek i trochę …

Kotlety mielone zapiekane à la pizza

Składniki na kotlety mielone zapiekane à la pizza (wyszło mi 7 sztuk): 500 g mięsa mielonego (wieprzowe, wołowe lub w wersji fit z indyka) czerstwa bułka pszenna pół szklanki wody …

Pulpety w sosie pomidorowym z kolorowymi ostrymi papryczkami

- 500 g mięsa mielonego - posiekany pęczek natki pietruszki - 1 cebula pokrojona w kostkę - 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) - 1/2 startego na tarce ziemniaka - …

Filety z kurczaka w parmezanowej panierce

Nasza porada jest taka: smaż w dość dużej ilości oleju (tak żeby przykrywał dno patelni), niech będzie odpowiednio rozgrzany, ale nie za mocno (wrzuć odrobinę panierki na olej, jeśli wokół …

Zapiekanka gołąbkowa - pyszny obiad

Składniki: ok 1 kg mięsa mielonego 1 kg kapusty włoskiej 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 300 g ryżu 1,5 szklanki passaty pomidorowej 1 łyżka mąki 1-2 łyżki oleju 2 …

Drobiowe pulpeciki w sosie śmietanowym

Składniki - 400 g mielonego mięsa drobiowego (polecam indyka) - 2 plasterki wędzonego boczku - jajko - pół białej cebuli - ząbek czosnku - łyżeczka majeranku - pół czerstwej kajzerki …

Zupa krem ze szpinaku

Mnie samej zupa smakowała i chętnie przygotuję ją ponownie. 200-250 g świeżego szpinaku kilka ziemniaków (około 250-300g) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 l bulionu 125 ml słodkiej śmietanki …

Ryba z sosem słodko-kwaśnym

Składniki na sos słodko-kwaśny: 3/4 szklanki oleju 1 puszka ananasa 3 średniej wielkości marchewki 1 słoik papryki marynowanej 6 ząbków czosnku 6 łyżek sosu sojowego 5 łyżek octu winnego 4 …

Shakshuka z jarmużem i cieciorką

Liczba porcji: 2 Szybka shakshuka z jarmużu i cieciorki to oczywiście pomysł dość daleki od oryginalnego przepisu, stanowiącego kamień węgielny kuchni orientalnej, a składającego się z cebuli, papryki, pomidorów i …