Przepisy strona 2007

Przeglądaj nasze niezwykłe przepisy i dodaj do swojego codziennego repertuaru kuchennego nieco inspiracji. Przygotowujemy dla Ciebie przepisy, które uwielbiają wszyscy - od zdrowych śniadań po pyszne desery i potrawy obiadowe. Interesują Cię wegańskie czy bezglutenowe przepisy? Mamy coś i dla Ciebie!

Koktajl z brokuła i banana

Składniki / 1 porcja: – 1 banan – ok. 3 różyczki surowego brokuła – 250 ml soku pomarańczowego świeżo wyciskanego – łyżka nasion chia Przygotowanie: Różyczki brokuła umyć a następnie …

Marchewka glazurowana z imbirem

Składniki: 500 g marchewki, obranej i pokrojonej w grube plasterki 50 g masła 1/3 szklanki brązowego cukru 2 łyżki imbiru, bardzo drobno posiekanego 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 …

Zupa ogórkowa

Składniki: 1,5 l wody 6 ogórków kiszonych z zalewą 1 duża marchewka 1 korzeń pietruszki mały kawałek selera pół małej białej części pora 3 ziemniaki 1 liść laurowy Marchewkę, pietruszkę …

Pęczotto z grzybami i szpinakiem

½ szklanki pęczaku Mała garść suszonych grzybów, czyli około 20 g 1 marchew 1 pietruszka Kawałek selera korzeniowego 2 szalotki lub 2 dymki 1 łyżka masła (lub dwie jesli kaszę …

Pleśniak z powidłami śliwkowymi i figami

Składniki na ciasto (pieczone w tortownicy o średnicy 24 cm ): na spód, jedną część jasnego ciasta, kruszymy lub ścieramy na tarce na to powidła śliwkowe wymieszane z pokrojonymi figami …

Pieczone kasztany jadalne, idealny przysmak na zimowe wieczory

Kasztany jadalne – właściwości prozdrowotne Na infekcje i zmęczenie To nie przypadek, że najlepsza pora na kasztany jadalne jest właśnie w okresie jesienno-zimowym. A jakie wartości odżywcze oraz właściwości dla …

Tuńczykowa pasta kanapkowa z ogórkiem

Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju roślinnym 1 ogórek korniszony 2 łyżki pikantnego ketchupu Octim 1 łyżka majonezu (kanapkowego) 1 łyżka posiekanego szczypiorku pieprz do smaku Przygotowanie: Tuńczyka odsączamy z …

Przepis na ośmiornicę NAJLEPSZY

Polecane przepisy z owocami morza: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – małże w białym winie – spaghetti z krewetkami – kalmary ze szpinakiem – pad …

Muffiny z czekoladą i pomarańczą

Ilość porcji: 12 muffinek Przygotowanie: 40 minut Składniki: – 150 g masła – 150 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej) – 2 pomarańcze – 300 g mąki pszennej – 2 łyżeczki …

Smoothie z burakiem – Love Pink!

Dla lubiących słodycze idealne będą te bardziej słodkie od użytych owoców (świetne szczególnie dla dzieci, które kręcą nosem na widok jakiejkolwiek zieleniny!) Dla wytrawnego podniebienia – smoothies z przewagą warzyw …

Menu na tydzień - leftovers

Menu na tydzień – leftovers: Niedziela – Pieczony kurczak w cytrusach z ziemniakami Hasselback, pieczoną brukselką i sałatą Poniedziałek – Pęczotto z suszonymi grzybami, pieczonymi warzywami i szpinakiem Wtorek – …

Pieczony kurczak z ziemniakami Hasselback

Piecz kurczaka z każdej strony, najpierw przez 45 minut ułożonego na plecach piersiami do góry, a następnie 15 minut na jednym boku, 15 minut na brzuchu i 15 minut na …

Czekoladowy sernik ze śliwkami

Czekoladowy sernik ze śliwkami Składniki: spód:150g ciastek digestives (lub innych pełnoziarnistych herbatników)50g masłamasa serowa:700g twarogu śmietankowego200ml śmietanki 36%150g gorzkiej czekolady (min 60% kakao)3/4 szklanki cukru4 jajka2 łyżki mąki tortowej (z …

Fougasse francuski chleb w kształcie liścia

Fermentacja 60 minut w temperaturze pokojowej, następnie 10-20 godzin w lodówce przy 4-10oС.330 g - mąka pszenna t 550 lub 650170 g - woda3,5 g - ekstrakt słodowy diastyczny (zastąpiłem …

Ciasto Popapraniec

Składniki na ciasto (blacha o wymiarach 23 x 33 cm): 5 jajek (wielkość L) 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru trzcinowego 1/4 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do …

Gotowanie dla opornych - dania z 7 składników!

Sama staram się zachować balans i mimo że na co dzień jem dość rozsądnie, większe łasuchy znajdą też na blogu przepisy na kilkuskładnikowe fastfoody czy słodkości, które przygotowuję od święta …

Yerba mate, czyli o argentyńsskiej herbacie

Yerba mate jest bardzo bogata w przeróżne składniki odżywcze, ma właściwości pobudzające, czyli dodaje energii, ale także, co ciekawe, picie naparu z yerba mate powoduje, że nie odczuwamy głodu, więc …

Bagietki z pieczonym camembertem

Zróbcie to danie, a zafundujecie sobie długo celebrowany poranek, pachnący bagietkami zapiekanymi z pastą z suszonych pomidorów i kaparów i aromatem duszonych w winno-karmelowej emulsji szalotek, podgrzany ciepłem z piekarnika. …