Onigirazu – japońska kanapka z ryżu i wodorostów nori. Przepis na ryżowe kanapki z łososiem w sosie teriyaki i pastą z tuńczyka.
Mango pomelo sago — przepis na słodki deser rodem z Hong Kongu przygotowywany z tapioki w mleku kokosowym i pulpą z mango.
Suan La Tang – chińska zupa ostro-kwaśna z wieprzowiną, bambusem, grzybami mun i shiitake oraz octem Chinkiang z czarnego ryżu.
Karjalanpiirakat – przepis na pierogi karelskie z ziemniakami i masłem jajecznym munavoi. Typowe fińskie danie.
Dorsz w mleku kokosowym z pak choi. Przepis na proste danie jednogarnkowe w tajskim stylu z trawą cytrynową i kaffirem.
Przepis na hawajskie bułeczki z sokiem z ananasa podane z szarpaną wieprzowiną, świeżym ananasem i serem cheddar.
Przepis na bożonarodzeniowe babeczki piernikowe z bananem i kremem maślanym. Babeczki o smaku chlebka bananowego z przyprawami korzennymi oraz świąteczną dekoracją z kremu maślanego.
Hot Toddy — przepis na grzaniec z whisky z dodatkiem miodu, soku z cytryny i cynamonu. Rozgrzewający napój na zimę.
Przepis na Baked Alaska, znaną jako omelette norvégienne (omlet norweski). Wyjątkowy deser lodowy z podpalaną bezą włoską.
Panettone – włoska babka bożonarodzeniowa. Tradycyjny przepis na panettone milanese – tradycyjny włoski chlebek z bakaliami z Mediolanu.
Przepis na domowy zakwas z buraków. Idealny do barszczu, jak i do picia na co dzień, aby wzmocnić odporność i zadbać o zdrowie.
Przepis na sernik miodowy na spodzie piernikowym z kremem ciasteczkowym. Idealny na Święta Bożego Narodzenia.
Przepis na świąteczne maślane ciasteczka z bergamotką i imbirem. Idealne do odciskania w nich wzorów wałkiem i dekoracji lukrem.
Sernik z prażonymi jabłkami, solonym karmelem i bitą śmietaną to pomysł na smaczne ciasto idealne na jesienne dni.
Kolorowa chałka to pomysł na drożdżowe pieczywo zabarwione naturalnymi barwnikami: klitorią ternateńską, herbatą matcha i burakiem.
Przepis na zupę krem z soczewicy z pomidorami. Kremowa wegańska zupa z czerwonej soczewicy z pastą curry i mleczkiem kokosowym.
Przepis na bułeczki bao z chrupiącym tofu i kimchi z marchewki podane z sosem teriyaki i świeżą kolendrą. Pyszne wegańskie danie!
Przepis na kimchi z marchewki z dodatkiem pora, imbiru, czosnku, sosu rybnego oraz płatków koreańskiego chili gochugaru.
