Babeczki piernikowe z bananem i kremem maślanym

Czy marzyłeś kiedyś o deserze, który jednocześnie rozpieszcza podniebienie i wprowadza w świąteczny nastrój? Babeczki piernikowe z bananem i kremem maślanym to idealne połączenie korzennego aromatu, delikatnej słodyczy banana i aksamitnego kremu. Piernikowe babeczki stanowią znakomitą podstawę o lekko wilgotnej konsystencji, dzięki dodatkowi pysznych, dojrzałych bananów. Ich smak harmonijnie uzupełnia intensywna waniliowa nuta aksamitnego kremu maślanego, który wprost rozpływa się w ustach. Ten wyjątkowy deser doskonale sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań świątecznych, ale również jako popołudniowy smakołyk do filiżanki gorącej herbaty. Babeczki są niezwykle łatwe w przygotowaniu, a ich wygląd na talerzu na pewno wzbudzi zachwyt. Ciesz się niepowtarzalnym smakiem i aromatem świąt przez cały rok, oferując sobie i bliskim chwilę czystej przyjemności. Nie czekaj, wypróbuj ten apetyczny przepis i pozwól sobie na odrobinę kulinarnego luksusu!

• Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę na babeczki, wykładając ją papilotkami.
• Banany rozgnieć widelcem na gładką masę i odstaw na bok.
• W dużej misce utrzyj masło z cukrem na jasną, puszystą masę.
• Dodaj jajka jedno po drugim, cały czas miksując.
• Wsyp przesianą mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, cynamon i sól. Mieszaj delikatnie.
• Dodaj rozgniecione banany i mleko, mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
• Napełnij papilotki do 2/3 wysokości. Piecz przez 25 minut lub do suchego patyczka.
• Po upieczeniu wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
• Do przygotowania kremu utrzyj masło z cukrem pudrem, dodając ekstrakt waniliowy i mleko do uzyskania pożądanej konsystencji.
• Ostudzonym babeczkom nałóż krem maślany przy pomocy rękawa cukierniczego.