Przepis na perfekcyjny spalony sernik baskijski. Tradycyjny sernik z San Sebastian w Kraju Basków. Idealnie kremowy i pyszny!
Ta babka dyniowa z korzennymi przyprawami to idealne ciasto na jesień. Z cynamonowym kremem maślanym smakuje bosko!
Przepis na placki dyniowe z serem cheddar, podane z ziołowym serkiem i łososiem wędzonym. Idealny konkurent dla placków ziemniaczanych.
Raclette – szwajcarska serowa uczta. Czym tak naprawdę jest raclette? Jak przygotować posiłek z serem w roli głównej i z czym to się je?
Przepis na picarones – peruwiańskie pączki z dyni i batatów serwowane z korzennym syropem chancaca. Typowa uliczna peruwiańska przekąska.
Przepis na delikatny sernik kokosowy pieczony w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka kokosowego na spodzie z ciastek Oreo.
Przepis na krwiste babeczki Dextera, nawiązujące do popularnego serialu. Babeczki red velvet z bitą śmietaną, jadalnym szkłem i wiśniami.
Przepis na pyszne czekoladowe babeczki duszki z ciepłymi lodami. Idealne na Halloween lub imprezę dla dzieci.
Nachosy z sosem serowym, awokado, pomidorami, jalapeño i kolendrą to pomysł na imprezową przystawkę pochodzącą z kuchni tex-mex.
Przepis na domowy sos serowy do nachosów na bazie sera cheddar z wędzoną papryką i płatkami koreańskiego chili. Idealny na filmowy maraton!
Blok czekoladowy z rodzynkami w rumie – przepis na klasyczny deser z mleka w proszku i kakao rodem z PRLu.
Sałatka z makaronu ryżowego z sosem orzechowym i chrupiącym tofu to pomysł na lekki lunch lub kolację w azjatyckim stylu.
Crêpes Suzette z figami – mój sposób na płonące francuskie naleśniki w pomarańczowym sosie z sezonowymi owocami. Idealne na śniadanie.
Spaghetti all'Assassina – zabójczo pyszny makaron z Bari. Smażone na oliwie spaghetti gotowane w ostrym sosie pomidorowym.
Orecchiette z pomidorami i burratą – przepis na proste danie z charakterystycznymi apulijskimi uszkami z pszenicy durum.
Focaccia barese – tradycyjna focaccia z Bari. Przepis krok po kroku jak przygotować słynną apulijską focaccię z pomidorami, oliwkami i oregano.
Mangomisu – przepis na tiramisu z mango i marakują. Tradycyjny włoski deser w egzotycznej odsłonie z dodatkiem pulpy z mango, rumu i limonki.
Przepis na pampuchy z jagodami i śmietaną – prosty deser z drożdżowych klusek gotowanych na parze podanych z owocowym kisielem.
