Sushi donuts – przepis na sushi w kształcie pączków to oryginalny pomysł na przygotowanie tej japońskiej potrawy z ryżu oraz ryb.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.food2.pl/2025/02/sushi-donuts.html
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Sushi Donuts - Sushi w kształcie pączków
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 60 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 400 kcal na porcję
- Tłuszcz: 10 g
- Węglowodany: 50 g
- Białko: 15 g
Składniki
- 2 szklanki ryżu do sushi
- 2 i 1/2 szklanki wody
- 1/4 szklanki octu ryżowego
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 100 g świeżego łososia
- 1 awokado
- 1 ogórek
- 4 arkusze nori
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka pasty wasabi
- 1 łyżka sezamu
- miso (opcjonalnie)
Przepis
None
- Zacznij przygotowanie ryżu do sushi. Opłucz ryż w zimnej wodzie kilka razy, aż woda będzie przejrzysta. Następnie umieść go w garnku z wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut. Wyłącz ogień i pozostaw na kolejne 10 minut pod przykryciem.
- W małej miseczce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól. Gdy ryż będzie gotowy, ostrożnie wlej mieszankę do ryżu, delikatnie mieszając, aby równomiernie się rozprowadziła. Pozostaw ryż do ostygnięcia.
- Pokrój łososia, awokado i ogórka na cienkie plastry. Arkusze nori również potnij na mniejsze kawałki.
- W silikonowej foremce w kształcie pączków ułóż plastry nori, a następnie dodaj warstwę ryżu, dociskając go do foremki. Następnie dodaj plastry łososia, awokado i ogórka. Wszystko sklej odrobiną sushi majonezu lub pasty wasabi.
- Dopraw sezamem według własnego uznania. Delikatnie wyjmij sushi z foremki i ułóż na talerzu. Podawaj z dodatkami, takimi jak miso, majonez czy sos sojowy.
- Eksperymentuj z dodatkami, by znaleźć swoje ulubione połączenia smaków.
Zamknij ×
