) Biga czyli zaczyn drożdżowy 45 g mąki typu manitoba (lub mąka W>350) 30 g letniej wody 5 g świeżych drożdży Dodatki aromatyczne laska wanilii cytryna pomarańcza 1 łyżka rumu …
Drożdże świeże 25 g Olej kokosowy 60 g Cukier lub erytrytol 60 g Sól 1/2 łyżeczki Cynamon 1 łyżeczka Zakwas 100 g Nadzienie: Cukier lub erytrytol 60 g Cynamon 2 …
Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …
🙂 Składniki: – 500g mąki – 250g miodu – 150g masła – 150g cukru – 2 jajka – 45g domowej przyprawy korzennej – do piernika – 2 łyżki kakao – …
Wegański torcik Sachera Mąka pszenna 150 g Oliwa 20 g Mleko roślinne 160 g Olej kokosowy lub margaryna 20 g Gorzka czekolada 100 g Cukier wanilinowy 1 opakowanie Proszek do …
Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …
Składniki: 200 g pianek marshmallow 100 g masła odrobina barwnika zielonego naturalnego (mniej niż 0,5 łyżeczki) 2 szklanki płatków kukurydzianych czerwone czekoladowe cukierki Przygotowanie: Dużą blachę wyłóż papierem pergaminowym. Dodaj …
Miłego piątku :-) Składniki: - 6 jajek L - 200 g masła - 5 łyżek miodu u mnie pomarańczowy Huzar - starta skórka z 1 większej pomarańczy - 300 g …
Składniki na spód: - ½ szklanki migdałów - ½ szklanki daktyli - 1 łyżka surowego kakao w proszku (ja wykorzystałam to od Pizca del mundo ) albo zwykłego dobrego jakościowo …
Mąka pszenna 360 g Soda oczyszczona, proszek do pieczenia, sól po 1 łyżeczce Olej kokosowy lub margaryna 40 g Majonez roślinny 40 g Mleko roślinne 140 g Ocet jabłkowy lub …
Na kilogram cytryn dałam 2 około 5cm kawałki imbiru, można dodać mniej lub więcej zależy jak lubicie... 1 kg cytryn 1kg cukru 2-3 kawałki imbiru 1,5 litra wody 2-3 cytryny …
Ciasteczka korzenne – składniki: 400 g masła 1,5 szklanki cukru pudru 2 jajka łyżka płynnego miodu opakowanie 20 g przyprawy do ciasteczek korzennych 1 łyżka kakao 1 łyżeczka z czubkiem …
😉 Składniki: - 3-4 jabłka (u mnie 3 grójeckie, kupiłam w Lidl, świetnie smakują) - miks posiekanych orzechów i bakalii – po około 2 łyżeczki na jabłko - miód do …
Staram się pokazać, iż dieta bezglutenowa nie musi być nudna a osoby z alergiami nie są skazane na bezglutenowe gotowce. Kuchnia bez glutenu to mój elektroniczny notatnik, w którym od …
Nie możemy zdecydować się co upiec na święta - sernik czy makowiec?
Składniki - 2 duże dojrzałe banany - 1 jajko - 100 g jogurtu naturalnego - 150 ml mleka - 100 ml oleju rzepakowego - 1/2 szklanki cukru - 1 łyżeczka …
