Zupy strona 51
Kapuśniak w stylu orientalnym
Składniki: 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka pasty sambal oelek (lub innej pikantnej z chilli) 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 1/2 …
Zupa cebulowa
Składniki: 1 l bulionu drobiowego 6 średnich cebul 2 ząbki czosnku 200 ml białego wytrawnego wina 1 mała gałązka rozmarynu 2 liście laurowe sól pieprz 1 łyżka masła 1 łyżka …
ZUPA GULASZOWA Z BIAŁĄ FASOLKĄ
Na końcu dodajemy ugotowaną fasolę i przyprawiamy papryką słodką, papryką ostrą, solą, pieprzem oraz ajwarem. Zagotowujemy i dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 30 minut.
Aksamitna zupa czosnkowa
PS.: Poszukajcie dobrych serów topionych z lokalnych, okręgowych mleczarni – najczęściej ich lista składników nie przypomina spisu odczynników chemicznych i tablicy Mendelejewa w jednym. SKŁADNIKI 4 porcje po ok. 280ml …
KREM Z BATATA I DYNI
Składniki: - 1 duży batat - ok. 500 g dyni - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - ok. 1 litr bulionu - 1 łyżka soku z cytryny - szczypta …
Zupa botwinka
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu …
Zupa z kurkami i kukurydzą
Zupa z kurkami i kukurydzą Porcje: 4 Czas przygotowania: 50 minut 150 g boczku wędzonego pokrojonego na cienkie plasterki 1 duża cebula litrowe wiaderko kurek 3 duże ziemniaki 2 litry …
Zupa dyniowo marchewkowa z cukinią i szynką
Składniki (4-6 porcji): ½ cebuli, pokrojonej w pióra 2 ząbki czosnku, posiekane 2 marchewki, pokrojone w kostkę 1 cukinia, pokrojona w kostkę ½ średniej dyni ¼ brokuła Pieprz, sól, kurkuma, …
ZUPA Z DYNIĄ, KURCZAKIEM I KASZĄ JAGLANĄ
Author: Cooking for Emily Serves: 4 Ingredients 1 udko z kurczaka 1 por 1 łyżka masła klarowanego 2 litry rosołku (ja miałam drobiowy ale można użyć warzywny) 1 kg dyni …
Barszcz czerwony z botwinki ze świeżą kolendrą
Barszcz czerwony z botwinki ze świeżą kolendrą botwinka 1 marchewka 1 pietruszka pól małego selera pół laski kiełbasy cebula łyżka masła klarowanego 3 -4 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego …
Zupa krem z brokułów w towarzystwie aromatycznych ziemniaczków
Zupa krem z brokułów w towarzystwie aromatycznych ziemniaczków 1 brokuł 5-6 ziemniaków 1 marchewka 1 pietruszka pól selera cebula łyżka masła klarowanego szczypta pieprzu ziołowego liść laurowy, ziele angielskie sól, …
Zupa krem z dyni na mleczku kokosowym
Składniki: - około 0,5 kg dyni hokaido (po obraniu) - 1 łyżka masła klarowanego - 1 mniejsza cebula - 2 ząbki czosnku - około 400-500 ml wody lub wywaru warzywnego …
Krem z dyni
Potrzebne składniki: ok. 0,75 kg dyni 5-6 mięsistych pomidorów (polecam polne pomidory – o tej porze są najsmaczniejsze) średnia cebula (ok. 120 g.) 2 ząbki czosnku 2-3 szklanki bulionu warzywnego …
Rozgrzewający krem z pieczonej dyni i papryki
Rozgrzewający krem z pieczonej dyni i papryki Składniki: 1 dynia piżmowa (około 2 kg) 2-3 papryki czerwone 2 średnie ugotowane ziemniaki około 1,5 litr bulionu łyżeczka płatków chili 2 łyżki …
Zupa jarzynowa z pulpetami
Aby zupa była bardziej pożywna wzbogaciłam ją o pulpeciki. składniki: 350 g fasolki szparagowej 1 nieduża kalarepa (200 g) 2 nieduże marchewki (200 g) 1 duża cebula (150 g) 2 …
Barszcz czerwony z ziemniakami
Co potrzebujemy: matę bambusową do zwijania sushi przeźroczystą folie spożywczą pałeczki do sushi nori -cienkie płaty z glonów do zwijania sushi ryż do sushi ocet ryżowy wasabi - pastę z …
Rosół z pierożkami
Zupa jarzynowa z frykadelkami Najlepszy domowy rosół Rosół drobiowy Rosół z pierożkami Składniki: 1 ćwiartka kurczaka 1 porcja rosołowa (najlepiej z wiejskiej kury) 1 skrzydło indyka 1 szyja indyka 3 …
Krem z dyni i imbiru
Kto ma ochotę ?? Składniki/ 4 porcje: – 800 g dyni – 1 1/2 szklanki bulionu warzywnego – 2 ząbki czosnku – 1 łyżeczka kurkumy – 1 łyżeczka slodkiej papryki …