Danie obiadowe strona 2

Delikatne kluseczki z serków waniliowych

Jeden z przepisów kuchni Babci Zosi 😉 Składniki - serek waniliowy Maćkowy, 2 op. x 250 g - jajko, 1 szt - mąka, 5 łyżek Wykonanie - W garnku gotujemy …

Makaron ryżowy z polędwiczką wieprzową

Składniki Porcja dla 2-3 osób polędwiczka wieprzowa, 1 szt. (ok 500 g) makaron ryżowy wstążki, 200 g (1 op.) mieszanka chińska, 400 g sos sojowy, 3 łyżki czosnek, 2 ząbki …

Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem

Składniki Porcja dla 4 osób ryż, 200 g (2 woreczki) mleko, 0,5 l jabłko, 3 szt. sok z cytryny, 1 łyżka miód, 1 łyżka cynamon, 1 łyżeczka do jabłek + …

Pieczeń z mięsa mielonego

Składniki Porcja na blaszkę (keksówkę) wym. 11,5×26 cm. mięso mielone, 1 kg (ulubione) cebula, 1 szt. (duża) czosnek, 3 ząbki jajko, 2 szt. bułka, 1 szt. (czerstwa) majeranek, 1 garść …

Wątróbka drobiowa z jabłkiem, cebulką i sokiem malinowym

Składniki Porcja dla 2-3 osób - wątróbka drobiowa, 0,5 kg - cebula, 1 szt. (duża) - jabłko, 1 szt. - majeranek, 1 łyżeczka - sok malinowy, 2 łyżki - majeranek, …

Klopsiki z łososia w sosie koperkowym

Składniki Porcja dla 4 osób filet z łososia (zmielony), 500 g koperek, 2 pęczki cebula, 1 szt, (mała) czosnek, 1 ząbek jajko, 1 szt. bułka, 1 szt. (mała, czerstwa) bulion …

Zupa – Krem czosnkowy

Składniki porcja dla 3-4 os. czosnek, 20 ząbków ziemniaki, 5 szt. masło, 2 łyżki bulion warzywny, 1 l kmin rzymski, 1 łyżeczka liść laurowy, 2 szt. ziele angielskie, 3 szt. …

Curry z cukinią

Ingredients - 1 duża Cebula - 1 sztuka Cukinia - 2 łyżki Olej - 2-3 ząbki Czosnek - - 2 łyżki Przyprawa currybez soli - 1 puszka Mleczko kokosowe - …

Spaghetti Bolognese

Składniki Porcja dla 4-5 osób makaron Spaghetti, ok 100 g na osobę mięso mielone, 500 g (u mnie wołowo-wieprzowe) cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki marchewka, 1 szt. pomidory krojone, …

Zapiekanka wiejska

SKŁADNIKI Farsz - 1 brokuł - 10 średnich ziemniaków - 400 g podwędzanej kiełbasy - 1 por - 2 łyżki masła - 2 łyżki mąki - 400 ml mleka - …

Bitki z szynki wieprzowej

Jak zrobić najlepsze bitki wieprzowe z szynki 1 kg szynki wieprzowej, do smaku sól morska i czarny mielony pieprz, 3 łyżki mąki, majeranek, 2-3 ziarna ziela angielskiego i kilka ziaren …

Cukinia z cebulą i serem pleśniowym

Myślę, że znajdzie tu grono swoich smakoszy 😉 Składniki (dla 2 osób) cukinia, 2 szt. cebula, 3-4 szt. ser pleśniowym Delikate Blue lub Blue Lazur (w oryginale Gorgonzola) , 100 …

Dewolaj (de volaille, devolay)

Składniki Porcja dla 4 osób pierś kurczaka, 1 podwójna (lub 2 pojedyncze) masło, 1/4 kostki natka pietruszki, 1 pęczek jajko, 3 szt. mąka, do obtoczenia bułka tarta, do obtoczenia olej, …

Naleśniki z kapustą i pieczarkami w sosie grzybowym

Składniki Porcja dla 3-4 osób Naleśniki: mleko, 1 szklanka woda, 1 szklanka mąka, 1,5 szklanki jajka, 2 szt. sól, do smaku Farsz: kapusta kiszona, 50 dag pieczarki, 30 dag cebula, …

Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Składniki pieczarki, 500 g mięso mielone, 500 g ( u mnie z szynki) cebula, 2 szt. czosnek, 2 ząbki bułka kajzerka, 1 szt. mleko lub woda, do namoczenia bułki jajko, …

Filet z sandacza na parze z warzywami

Składniki Porcja dla 2 os. filet z sandacza, 2 szt. włoszczyzna świeża lub mrożona paski, ok 200 g przyprawa do ryb, 2 łyżki pieprz cytrynowy, 2 łyżki sól i pieprz …

Placki ziemniaczane – przepis podstawowy

Wykonanie Ziemniaki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce na małych oczkach (1-2 ziemniaki można zetrzeć na większych oczkach). Składniki Porcja na ok 12 szt. ziemniaki, 1 kg jajka, 2 szt. …

Makaron z owocami morza

Składniki Porcja dla 2 os. mieszanka morska (kalmary, krewetki, omułki, ośmiorniczki), 225 g makaron (u mnie spaghetti), ok 100 g na osobę sos sojowy, 1 łyżka oliwki czarne, 5-6 szt. …