Wegetarianizm i weganizm zyskują na popularności w wielu krajach. Zbilansowana dieta bez mięsa okazuje się być zdrowa i urozmaicona, co sprawia, że łatwiej zrezygnować nam z jedzenia produktów pochodzenia zwierzęcego. …
Potrzebujemy: -1 dynia hakaido – 2 jabłka -4 śliwki -200 ml cydru – Przyprawy korzenne(laska cynamonu, anyż, garść goździków) – masla łyżka – sól i pieprz – tymianek – cukier …
Jeśli zalewamy warzywa wodą dodać też na tym etapie piramidkę smaku - Po tym czasie dodać pomidory pokrojone w kostkę, dodać też przyprawy i dalej dusić aż warzywa zmiękną, a …
W pierwszej wersji falafel wyszedł zbyt suchy, natomiast w tej ostatniej przeciwnie – bardziej przypominał pulpeta niż falafel 😉 Wiem co mówię, bo sprawdziłam to na sobie 😉 To co, …
Przy podziale na 6, jeden naleśnik to ok. 152kcal, B: 5,4g, T: 3,4g, W: 24,7g. Składniki: – 420ml napoju roślinnego (lub mleka) – 200g mąki pszennej lub orkiszowej – 1 …
Składniki na 6-8 porcji: – ½ młodej kapusty – 2 marchewki – 1 pęczek rzodkiewki – 1 papryka – 1 pęczek koperku – sok z ½ cytryny – 2 łyżki …
Składniki: – 2 banany – 190ml napoju roślinnego (kokosowego/migdałowego/sojowego) – 100g płatków owsianych (lub mąki owsianej) Jedna porcja bez dodatków to około 212kcal, B: 4,7g, T: 3,2g, W: 42,1g. Jestem …
Składniki na słoik 1l: – 1kg ogórków gruntowych – 2 cebule – 200ml wody – 2 łyżki octu jabłkowego – 1 łyżka erytrolu – 1 łyżeczka soli – 1 łyżeczka …
Składniki na wegesteki: – 1 główka kalafiora – 2 łyżki masła/oliwy – 20g tartego parmezanu lub wegańskiego parmezanu z nerkowców – 1 łyżka oleju – 1 łyżka natki pietruszki i/lub …
Składniki na 5 porcji: – 1kg młodych ziemniaków, małych – ½ pęczka natki pietruszki – ½ pęczka szczypiorku – ½ łyżeczki suszonej cebuli – ½ łyżeczki suszonego czosnku – ok. …
Całość to około 117kcal, B: 3,5g, T: 3,2g, W: 17,9g. Składniki: – pęczek młodej marchwi – 3-5g masła/oleju kokosowego – sól morska w płatkach, pieprz Nie tylko w smaku, ale …
Składniki: – 500g młodej kapusty – 400ml bulionu (lub 400ml wody + 1 łyżeczka domowego koncentratu bulionu warzywnego) – 1 marchewka – 1 cebula (lub 2 dymki) – 1/2 pęczka …
Polecam wypróbować również inne wersje crumble: – gorące śliwki pod kruszonką z kokosem – nektarynki pod owsianą kruszonką z orzechami – nektarynkowe crumble – deser idealny FIT Składniki: – 150g …
Składniki na 5l słój: – 1,5kg ogórków gruntowych (jak najmniejszych) – 2l wody – 2 czubate łyżki soli (polecam kamienną niejodowaną) – 2-3 główki czosnku* – 10cm świeżego chrzanu* – …
Zupa krem z marchewki Składniki na zupę - 4 bardzo duże marchewki (około 1,5 kg marchwi) - 1 szklanka soczewicy czerwonej lub żółtej lub mieszanki - 1 mała cebulka - …
Składniki na mus: – 150g masła orzechowego – 140ml aquafaby (wody spod ciecierzycy w słoiku lub puszce) – 3 łyżki syropu klonowego – 3 łyżeczki pasty kokosowej + 5 łyżeczek …
→ Popcorn serowy – olej/masło + płatki drożdżowe**. Składniki: – 90-100g ziaren kukurydzy – 1-2 łyżki tłuszczu (oleju rzepakowego/kokosowego/masła klarowanego) – 1/2 łyżeczki soli Mam dla Was przepis na uzyskanie …
składniki - 200 g mąki owsianej (mogą być zmielone płatki owsiane) / babka wyjdzie też z mąki żytniej (typu 720), a także orkiszowej i oczywiście pszennej - 40 g skrobi …
