Przekąski strona 57
Sos pomidorowy (dip)
Pasuje do przekąsek na zimno oraz dań ciepłych, zarówno smażonych, pieczonych, jak i tych z grilla. Składniki: mały jogurt naturalny (ok. 180 g) 2 łyżki …
Jajka faszerowane pieczarkami i rzeżuchą
Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 7 pieczarek średniej wielkości cebula 1 łyżka masła, oleju lub oliwy ok. 3 łyżki rzeżuchy 1-2 łyżki majonezu majonezu sól i pieprz Cebulę pokrój …
Spring rolls z grillowanym indykiem i warzywami
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Twister z chrupiącym kurczakiem
Dodatkowo: 1 op. pszennej tortilli (5-6 placków) sałata lodowa sałata strzępiasta 2 pomidory czerwona cebula olej Sos majonezowy: 3-4 łyżki majonezu 5-6 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 18% zioła prowansalskie granulowany …
Młode ziemniaki z gzikiem z czosnkiem niedźwiedzim
Młode ziemniaki z gzikiem z czosnkiem niedźwiedzim Składniki: młode ziemniaki – 5,6 100 g twarogu pełnotłustego około 50 g jogurtu naturalnego 1/2 pęczka czosnku niedźwiedziego szczypiorek rzodkiewki sól, pieprz Przygotowanie: …
Domowy biały chleb po słowacku
Składniki: 1 kg mąki pszennej 2 szklanki maślanki lub mleka zsiadłego 2 dag drożdży 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżki oleju do wysmarowania blach Gdy …
Focaccia z jadalnymi roślinami
(składniki na blachę o wymiarach 32x36) mięso - 1 pierś z kurczaka - przyprawa Vegeta Natur do złocistego kurczaka - olej do smażenia Kurczaka pokroić w wąziutkie paseczki i drobniutką …
Wege burger z cukinii, marchewki i sera halloumi
halloumi 1 średniej wielkości cukinia 2 nieduże marchewki (około 200-220 g) kilka gałązek świeżego tymianku 4-6 łyżek bułki tartej 1 jajko 1 ząbek czosnku sól, pieprz Puree z zielonego groszku: …
Rolada szpinakowa z łososiem
Prawa autorskie Wszystkie teksty i zdjęcia zamieszczone na tym blogu są mojego autorstwa (te nienależące do mnie oznaczam i podaję źródło).
Tatar z surowego łososia
Składniki na 6-8 porcji: – 400g surowego, świeżego filetu z łososia – 3 ogórki kiszone – 2 szalotki – 1 łyżka oliwy (opcjonalnie) – sok z 3/4 limonki lub 1/2 …
Szparagi w płatach lazanii zapiekane pod beszamelem
Gotujemy pionowo, główkami do góry (główki powinny wystawać poza poziom wody), w osolonym i lekko osłodzonym wrzątku przez około 3-5 minut. śmietanki 30% 8 płatów makaronu do lazanii 500 g …
Domowe nachochy
Kukurydziane chipsy Składniki: 3/4 szklanki mąki kukurydzianej 5 łyżek mąki pszennej 3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki oregano 1/3 łyżeczki papryki ( słodkiej lub ostrej) Wykonanie: Do miski …
Ormiański chlebek z ziołami – czosnkiem niedźwiedzim i liśćmi rzodkiewki
Można go przygotować rano, a wieczorem tylko chwilę zagrzać na patelni, żeby był ciepły i pokroić w kawałki. Ormiański chlebek z ziołami – czosnkiem niedźwiedzim i liśćmi rzodkiewki Składniki na …
Chleb pszenno razowy z ziarnami
Składniki: w przypadku kolejnego pieczenia zaczyn z poprzedniego chleba 4 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki razowej 1 szklanka otrębów pszennej (+ otręby do podsypania foremek) 3/4 szklanki siemienia lnianego …
Wytrawne trufle z burakiem
Zapewne jej piękno uwieczniliście zdjęciem z telefonu Ja mój zachwyt też uwieczniłam swoją kolekcją zdjęć :-) SKŁADNIKI - 440 g sera typu włoskiego (np. Capresi, Capri itp.) - 1 średniej …
Szaszłyki warzywne - zdrowsza wersja grilla
Marynujemy co najmniej 2 godziny w lodówce a następnie grillujemy :) Składniki: (na 5 szaszłyków) - 10 pieczarek - mała cukinia - pól papryki - 10 pomidorków koktajlowych - sól, …
Chlebek oliwkowy
Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki maki kukurydzianej 5 jaj 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 10 dag oliwek zielonych bez pestek 3 suszone pomidory 1 cebula 2 …
Marynata do karkówki z grilla – 2 sprawdzone przepisy!
Przepis na: Pomidorowo-czosnkowa marynata do karkówki z grilla Składniki: - 3 ząbki czosnku - 4-5 łyżek koncentratu pomidorowego - 2-3 łyżki oliwy z oliwek - 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej …