Obiad strona 320
Sandacz w borowikach – ryba nie tylko na wigilię
SOS Z BOROWIKÓW Mrożone prawdziwki najczęściej kupujemy już odpowiednio pocięte – nie trzeba z nimi nic robić, wystarczy grzyby rozmrozić na sicie i odcisnąć delikatnie …
Golonka pieczona w piwie
Eeeee tam, raz na jakiś czas nie zaszkodzi;) 2 golonki (np przednie) 1,5-2 l bulionu drobiowego 250 ml jasnego piwa 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula 3 duże …
KLOPSIKI RYBNE Z MORSZCZUKA
Składniki: ok. 450 g fileta z morszczuka (może być mrożony) nieduża cebula dwa ząbki czosnku jajko 3 łyżki mleka mąka do panierowania (mi zeszło mniej niż szklanka) bułka tarta do …
Postna kapusta z grzybami (samodzielne danie lub uniwersalny farsz do wielu dań)
Polecam sprawę przemyśleć, np. rodzeństwu – jeśli zastanawiasz się co w tym roku kupić Mamie i po raz kolejny postawisz na perfumy czy sweter, które mogą nie przypaść do gustu, …
MENU NA TYDZIEŃ: PRZEDŚWIĄTECZNA DIETA OCZYSZCZAJĄCA
Sałatka z krewetek, pęczaku i pieczonych buraczków, sałatka z kaszą jaglaną i wędzonym twarogiem, kremowa zupa z kapusty, parmezanu i pęczaku, krem ze smażonych brokułów, bigos z dorszem – takie …
Naleśniki z kuskusem i szpinakiem
Ciasto na naleśniki , moje ulubione znajdziecie na blogu. Nie z kapusta kiszona czy mięsem, ale z kaszą kuskus, szpinakiem i czarnymi oliwkami.
Polędwiczki wieprzowe w sosie z suszonymi pomidorami
Składniki: 1 kg polędwiczki wieprzowej 12 kawałków suszonych pomidorów + 3 łyżki oliwy z pomidorów 3 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku 3 ząbki czosnku 200 g śmietanki 30% 1 …
Pizza z salami i papryką – pizza jak z pizzerii
Składniki: Na ciasto: - 3 szklanki mąki pszennej - 1 łyżeczka soli - pół łyżki cukru - 3 łyżki oleju - 1 szklanka ciepłej wody (nie gorącej) - 40 g …
Wigilijny barszcz czerwony z uszkami
Doprawiamy tak powstały farsz solą i pieprzem do smaku Na stolnicę wysypujemy ok 3/4 kg mąki, robimy dołek na środku i powoli wlewamy do środka ciepłą wodę, jednocześnie mieszając nożem, …
Stripsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Stripsy najlepiej smakują oczywiście z frytkami 🙂 Składniki: ok. 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 szklanka mleka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich 1/2 …
Łopatka duszona w kapuście
Składniki na łopatkę duszoną w kapuście: - 1,2 kg łopatki wieprzowej - średnia główka świeżej kapusty - 3 marchewki - korzeń pietruszki - mały korzeń selera - 3 ziemniaki - …
Szybka zupa pieczarkowa z serkiem topionym
Składniki: - 500 ml bulionu - 9-10 pieczarek - 1 mała cebula - 75 g śmietankowego serka topionego Sertop - 1 łyżka masła - 1 łyżka mąki pszennej - 1 …
Lasagne Pascala
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu …
Kulebiak z kapustą + KONKURS świąteczny!
Dodatkowo: 1 roztrzepane jajko opcjonalnie kruche gwiazdki na wierzch: 100 g mąki, 1 żółtko, 50 g masła, szczypta soli i pieprzu BARSZCZ CZERWONY: 4 l wody 250 ml zakwasu buraczanego …
FILETY Z INDYKA PIECZONE Z ŻURAWINĄ, OLIWKAMI, CEBULKĄ I MOZZARELLĄ
również :-) Składniki na 3 porcje: 3 plastry filetu z indyka 1 szklanka żurawiny suszonej kilkanaście czarnych oliwek 1 czerwona cebulka 2 ząbki czosnku 50 g startej mozzarelli sól pieprz …
CZWARTEK: KURCZAK TIKKA MASALA
Składniki: Marynata do kurczaka Podwójna pierś z kurczaka Kubek jogurtu naturalnego 400 ml 2 łyżeczki tartego czosnku 1 łyżka tartego imbiru 2 łyżeczki przyprawy garam masala 1 łyżeczka kurkumy ½ …
Paszteciki z mięsem – do czerwonego barszczu
Składniki: Na farsz: 500 g mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe) 1 cebula 4 większe pieczarki 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki świeżo mielony czarny pieprz i sól do smaku olej do …
Pakieciki z karpiem i grzybami
English version Carp and mushrooms En Papillote (4 servings) Ingredients: 4 carp fillets salt and pepper 1 teaspoon of lemon juice 4 tsp vegetable oil, divided 350 g forest mushrooms, …