Blog: Smaki Na Talerzu strona 45

Bananowe rogaliki drożdżowe z jabłkiem

Rogaliki są pyyyyszne i takie pulchniutkie, że te 8 sztuk, które otrzymacie z poniższych proporcji to zdecydowanie za mało! 🙂 Rogaliki: 300 g mąki pszennej (u mnie typ 480) 60 …

Karp z pieczarkami w cieście francuskim

Na wstępie pisałam, że w wielu domach karp pojawia się jedynie w okresie świątecznym, a przecież w wielu sklepach dostępny jest do kupienia przez cały rok. Karp, jako ryba hodowlana, …

Ciasto "Góra lodowa"

mąki pszennej 2 łyżki gorzkiego kakao 2 łyżki oleju Poncz: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka cukru 1 szkl. Fajne na różne uroczystości rodzinne czy Święta, choćby z tego względu, …

Sałatka Gyros

Kukurydzę osączamy z zalewy Układamy warstwowo, umieszczając na dnie salaterki: podsmażone mięso zezłoconą cebulę warstwę równo rozprowadzonego ketchupu pokrojone ogórki osączoną kukurydzę warstwę majonezu drobno poszatkowaną kapustę pekińską Szymborska pisała, …

Pizza balls - pizza inaczej

To takie niby bułeczki/niby pizza;) Fajna forma do odrywania z pewnością sprawdzi się podczas spotkań ze znajomymi (zaznaczyć jednak muszę, że chodzi o spotkania 2 na 2;) dla większej ilości …

Muffinki z masą krówkową

mąki pszennej 100 g brązowego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 250 ml mleka 125 ml oleju około 1/4 – 1/3 puszki kajmaku …

Roladki z tortilli z pastą z kurczaka

Czyli jak zwykle – co kto lubi 😀 - 1 op. tortilli (6 sztuk) - 2-3 piersi kurczaka (ok. 500g) - 1 awokado hass - 1 czerwona cebula - pęczek …

Kurczak pieczony w musztardzie

Tym razem udka marynowane w musztardzie francuskiej. około 8 udek z kurczaka 1 cebula 5-8 małych pieczarek 3-4 łyżki musztardy francuskiej 3-4 łyżki musztardy sarepskiej 1 łyżka miodu sól, pieprz …

Piernik z orzechowym kremem

To świetna opcja nie tylko na Święta Ciasto piernikowe: 300 g masła 180 g miodu 370 g cukru 2-3 łyżki ciemnego kakao 3 łyżki przyprawy do piernika 2 szkl. maślanki …

Sałatka z makaronem orzo i kiełbasą krakowską

Tak nam smakowała 🙂 około 500 g makaronu orzo 400 g kiełbasy krakowskiej suchej 1 puszka kukurydzy 2 jabłka 1 puszka ananasa 5 jajek 4 ogórki konserwowe garść słonecznika majonez …

Łosoś ze szpinakiem

2 łososie (około 300 g każdy) 2 garści świeżego szpinaku 1 małe op. jogurtu naturalnego mozzarella (może być w zalewie, w plastrach lub tarta – chociaż tę ostatnią najtrudniej wyłożyć) …

Orzechowe ciasteczka w białej czekoladzie z migdałem

Mam tutaj na myśli folię spożywczą, którą owinęłam ciasto przed wstawieniem go do lodówki, oraz papier do pieczenia, który nie dość, że spełnił swoją podstawową funkcję, to jeszcze ochronił moje …

Kurczak z patelni z pieczarkami, balsamiczną cebulą oraz serem

bulionu 1 pęczek natki pietruszki około 100-150 g tartego żółtego sera (u mnie tarta mozzarella) 1 płaska łyżeczka mąki pszennej mielona papryka słodka mielona papryka ostra sól, pieprz, cukier olej …

Słodkie naleśniki bakaliowe

Naleśniki (7 sztuk): 200 g mąki 2 jajka 400 ml mleka 1 łyżka brązowego cukru szczypta soli Nadzienie: 100 g orzechów laskowych 30 g migdałów 30 g cukru pudru brzoskwinie …

Ciasto z cukinią i jabłkami

700 g mąki pszennej 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 1 cukinia (około 500 g) 3 jabłka (około 300 g) 3 jajka 250 …

Drożdżowe bułeczki do odrywania z kremem orzechowo-czekoladowym i cynamonem

- 500 g mąki pszennej tortowej - 35 g roztopionego masła - 20 g świeżych drożdży - 235 ml letniego mleka - 100 ml wody w temp. pokojowej - 50 …

Gulasz z karkówki z cebulą, papryką, marchewką i czerwoną fasolą

Zdecydowanie polecam. 700-800 g karkówki 2 czerwone papryki 1 duża marchewka (ok. 200 g) 3-4 cebule 1/2 puszki fasolki czerwonej 1 – 1 i 1/2 szkl. ketchupu 2 łyżki brązowego …

Maślane (ucierane) ciasto z jabłkami - pyszne!

mąki ziemniaczanej (w oryginale 1/2 szklanki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2-3 większe jabłka opcjonalnie – sok z cytryny opcjonalnie – cukier puder do oprószenia ciasta Miękkie masło …