Blog: Poezja Smaków strona 4

Bauru de forno - brazylijska zapiekana kanapka. Hit!

⦁ Szynka ze spiżarni od Balcerzak – 300 g (2 ×150 g) ⦁ mozzarella w plastrach 300 g ⦁ około 20 kawałków chleba tostowego pełnoziarnistego ⦁ dwie łyżki suszonego oregano …

Lahmacun czyli cieniutka turecka pizza.

Lahmacun – farsz: 400 g wołowiny lub jagnięciny (lub mieszane) 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 papryka 100 g cukinii ćwiartki cytryny do skropienia gotowego lahmacun 4 gałązki pietruszki 100 …

Zupa krem z brokuła z dodatkiem pesto z rukoli

Zupa krem z brokuła Składniki na zupę: 1 duży brokuł 3 marchewki korzeń pietruszki pół korzenia selera 2 ząbki czosnku 1 cebula łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego sól i pieprz do …

Tureckie pide z kurczakiem, szpinakiem i fetą

Tego trzeba spróbować 🙂 Tureckie pide ze szpinakiem i kurczakiem Pide ze szpinakiem – składniki na 8 sztuk: Na ciasto: ⦁ 600 g mąki pszennej 450 ⦁ 2 jajka ⦁ …

Kurczak Kung Pao – czyli jak przygotować w chwilę pyszną chińszczyznę bez dodatku gotowych mieszanek

Kurczak Kung Pao Kurczak Kung Pao – składniki: 1 kg filetów z piersi kurczaka 2 ząbki czosnku 2 cebule 2 czerwone papryki papryczka chili lub płatki chili kawałek 1 cm …

Francuski kurczak cebulowy

⦁ masło do podsmażania ⦁ 2 łyżki oliwy ⦁ 2 łyżeczki mąki pszennej ⦁ 150 g sera mozzarella ⦁ 8 plastrów sera ementaler ⦁ siekany szczypiorek do posypania dania ⦁ …

Brazylijskie lody brigadeiro

Lody brigadeiro Składniki: 1 puszka około 500 g mleka skondensowanego 500 ml śmietany kremówki 36% 3/4 szklanki dobrego jakościowo kakao 2 łyżki masła czekoladowa posypka do dekoracji wafle do podania. …

Sałatka Taco - czyli pyszna meksykańska sałatka.

Sałatka Taco – składniki: - główka sałaty lodowej - puszka kukurydzy - puszka białej fasoli - puszka czerwonej fasoli - 100 g sera z chilli - 200 g małych pomidorków …

Ogórki po zbójnicku

Ogórki po zbójnicku Wyjdzie około 6-7 średniej wielkości słoiczków Ogórki po zbójnicku – składniki: 4 kg ogórków gruntowych 3 cebule 2 łyżki soli 3 szklanki octu 10% 1 szklanka przegotowanej …

Ciasto widelcem mieszane z owocami i delikatną kruszonką

Na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej (można użyć także orkiszowej) 4 jajka pół szklanki śmietany kremówki 3/4 szklanki oleju 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru Na kruszonkę: pół …

Schab pieczony w kiszonej kapuście

Schab pieczony w kiszonej kapuście Schab pieczony w kiszonej kapuście – składniki: 1 kg kiszonej kapusty (najlepiej młodej) 600 g schabu (można poprosić w sklepie o pokrojenie na konkretną ilość …

Kiszona sałata

Kiszona sałata – składniki na 1l słoik: - 2 małe dojrzałe główki sałaty lodowej lub masłowej, lub 1 większa - około 2 szklanki wody - na 1 litr wody dajemy …

Fasolka z mięsem mielonym

Fasolka z mięsem mielonym Fasolka z mięsem mielonym – składniki: 500 g fasolki szparagowej 400 g mięsa mielonego wołowego 400 g mielonego mięsa z karkówki wieprzowej 1 duża cebula 2 …

Sałatka z grillowanym serem i owocami

Sałatka z grillowanym serem i owocami – składniki: 1 świeży ananas 2 słodkie gruszki 100 g miks sałat z rukolą garść orzechów nerkowca garść suszonej żurawiny 200 g sera do …

Pasta z bobu

Pasta z bobu – składniki: 500 g bobu 120 g sera feta pół cytryny sól i pieprz ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu greckiego opcjonalnie: drobniutko pokrojony przesmażony bekon – 2 …

Knedle z truskawkami i migdałowa posypką.

Ale w tym roku obiecałam sobie, że pokaże je na blogu, bo, pomimo że w internecie jest milion podobnych przepisów, to te knedle z truskawkami są tak pyszne, iż zabraknąć …

Chłodnik rosyjski z chrzanem, miodem i pieczonymi ziemniakami.

Chłodnik rosyjski – 4 porcje Chłodnik rosyjski – składniki: • 1 kubek jogurtu naturalnego 400 g • 1 kubek śmietany 12% 400 g • Beczka śledzi filety z suszonymi ziołami …

Tajska zupa tom kha

Zupa tom kha – składniki: - skórka otarta z połowy limonki - limonka do podania - 1 łyżka oleju kokosowego - ząbek czosnku - 1 łyżka sosu rybnego - płaska …