Blog: marta-gotuje.pl strona 22

Ekspresowy suflet czekoladowy

Składniki (5 kokilek o średnicy 7 cm mierząc od dołu/ 8,5 cm od góry): 150 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao) 150 g masła 3 jajka (wielkość L) 150 g …

Domowy kopiec kreta z truskawkami

Składniki na ciasto (tortownica o średnicy 25 cm): 200 g mąki pszennej tortowej 2 czubate łyżki ciemnego kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka (używam wielkości L) w …

Kremowy sernik z tahini

Składniki na masę serową: 750 g tłustego twarogu 250 g mascarpone 100 g tahiny 100 g cukru trzcinowego 5 jajek (wielkość L) 250 g kwaśnej śmietany 18% 200 ml mleka …

Słodko - pikantne tajskie skrzydełka z kurczaka

Składniki: 1 kg skrzydełek z kurczaka 1/2 kg pałek z kurczaka 1/2 szklanki tajskiego sosu słodko – pikantnego 6 łyżek sosu sojowego o obniżonej zawartości soli 3 łyżki sosu rybnego …

Tort jednorożec (Unicorn Cake)

Nie przepadam za masą maślaną, ale krem maślany na bezie jest całkiem smaczny i do tego wspaniale się z nim współpracuje podczas dekorowania (o wiele łatwiej niż na zwykłej śmietance, …

Tartaletki z kremem czekoladowym i owocami

Składniki (ok 14 tartaletek): 1 szklanka mąki pszennej szczypta soli morskiej 100 g zimnego masła 1/3 szklanki zimnej wody (można schłodzić w lodówce) 200 g mascarpone 100 g gorzkiej czekolady …

Kronans kaka - szwedzkie ciasto migdałowe

Składniki (tortownica 26 cm): - 200 g uprażonych i zmielonych migdałów - 200 g ugotowanych ziemniaków - 200 g miękkiego masła - 200 g cukru - 100 g mąki pszennej …

Tort Baletki - lekki tort z bitą śmietaną i truskawkowym musem

Składniki na truskawkowy mus: 300 g truskawek 1/2 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 1 łyżka wody 4 g żelatyny Żelatynę zalać niewielką ilością …

Ser z jogurtów greckich - Labneh

Im dłużej będzie się odcedzał tym jego konsystencja będzie bardziej gęsta i zwarta, a ser będzie się nadawał do krojenia. Z dwóch składników otrzymacie wersję naturalną, ale koniecznie spróbujcie również …

FIT tarta z truskawkami i twarożkiem

Składniki na ciasto: 120 g mąki pszennej lub orkiszowej 20 g mąki kokosowej 60 g twarogu półtłustego 40 ml mleka 2 białka (z jajek wielkości L) Składniki na nadzienie: 190 …

Kostka truskawkowa

Składniki na ciasto (blacha 23×33 cm): 5 jajek (wielkość L, temp. pokojowa) 3/4 szklanki cukru (najlepiej drobnego do wypieków) 150 ml oleju rzepakowego 120 g świeżego szpinaku (temp. pokojowa) 260 …

Kostka z rabarbarem

Składniki na ciasto (blacha 23×33 cm): 260 g miękkiego masła szczypta soli 250 g cukru (najlepiej drobnego do wypieków) 8 żółtek (z dużych jajek, temp. pokojowa) 1 łyżeczka ekstraktu z …

Schab po bałkańsku

Składniki: 1/2 kg schabu bez kości 1 cebula 2 czerwone papryki 1 żółta papryka 1 zielona papryka 250 g pieczarek 4 ogórki korniszony 150 g koncentratu pomidorowego sól, pieprz, słodka …

Ciasto snikers bez pieczenia

Składniki (blacha 24×28 cm): 700 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 60 g cukru trzcinowego 200 g masła (temp. pokojowa) 1 puszka masy krówkowej (460g) 100 g masła orzechowego (100%) …

Fit gofry kakaowe

Składniki: - 130 g mąki orkiszowej - 20 g kakao - 250 ml mleka (roślinnego lub krowiego jeśli nie zależy Wam na wegańskiej wersji) - 1 łyżka ksylitolu lub cukru …

Dieta warzywno-owocowa dr Dąbrowskiej i co dalej

Panie wspólnie udowadniają, że trwałe zmiany w naszym życiu są możliwe tylko wówczas, gdy spojrzymy na rolę naszego odżywiania się jak na element większej układanki. Po motywującym wstępie i kilku …

Deser lodowy z musem z masła orzechowego i solonym karmelem

Koniecznie wypróbujcie : ) Składniki (2 duże porcje): 2 lody DIONE Vanilla Salted Caramel 400 ml śmietanki kremówki 36% (mocno schłodzonej) 1 łyżka cukru pudru 100 g serka mascarpone (schłodzonego) …

Proste ciasto z rabarbarem

Składniki (blacha 20×20 cm): 4 jajka (wielkość L) 1 szklanka cukru trzcinowego 1 łyżka cukru wanilinowego 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju …