Proste ciasto z rabarbarem

Składniki (blacha 20×20 cm): 4 jajka (wielkość L) 1 szklanka cukru trzcinowego 1 łyżka cukru wanilinowego 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju rzepakowego 2 gałązki rabarbaru (poza sezonem mogą być również inne owoce) Jajka zmiksować z cukrami na jasną, puszystą masę. Jest tak proste i szybkie do przygotowania, że poradziła sobie z nim nawet moja kilkuletnia córka. Rabarbar obrać, pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć dość blisko siebie na cieście.