Blog: marta-gotuje.pl strona 23

Przekąski na piknik

Aby przygotować się na taką sytuację zawsze zabieramy ze sobą piłkę, przenośną grę planszową, czy kolorowanki, które zajmują mało miejsca, a umilają najmłodszym czas na dłużej. Jadąc na piknik nie …

Warstwowa zapiekanka z ryżem, kurczakiem i warzywami

Składniki: 300 g ulubionego ryżu (np. jaśminowy, pełnoziarnisty) 2 piersi z kurczaka 1 łyżka oleju roślinnego 1 opakowanie warzyw na patelnię (do zapiekanek wybieram te bez ziemniaków np. z przyprawą …

Czekoladowy chlebek bananowy

Składniki (duża keksówka): 4 dojrzałe banany 100 ml mleka roślinnego lub zwykłego 100 ml mocnego espresso 2 jajka (wielkość L) szczypta soli 100 g cukru trzcinowego 100 g płynnego oleju …

Tajskie curry z kurczaka

Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 cebula 1 duża czerwona papryka 1 puszka mleka kokosowego o wysokiej zawartości ekstraktu z kokosa (schłodzone) 1 łyżka czerwonej pasty curry 1 łyżeczka sosu …

Placuszki z kaszy jaglanej

Placuszki jaglane są również skarbnicą zdrowia, zasadotwórcza kasza jaglana to źródło białka, witamin z grupy B oraz żelaza i lecytyny, która poprawia koncentrację i reguluje poziom cholesterolu we krwi. Kaszę …

Babeczki z oreo i masłem orzechowym

Składniki (8 babeczek): 16 ciasteczek oreo * ok. 16 łyżeczek masła orzechowego 100% 100 g masła 3/4 szklanki cukru trzcinowego 2 jajka (wielkość L) 1 szklanka mąki 1/2 szklanki kakao …

Placuszki bananowe

Następny rozdział – Z różnych stron świata skutecznie przeniesie nas do Australii, Meksyku, czy Grecji, a książka zwieńczona została częścią – Na specjalne okazje, więc czekam już na Dzień Matki, …

Czekoladowa granola

Uwielbiam świąteczne jedzenie, ale po kilku intensywnych dniach zawsze chętnie powracam do moich standardowych codziennych śniadań ; ) Domowa czekoladowa granola idealnie sprawdza się jako dodatek do koktajli, zwykłego kefiru, …

Wielkanocny żurek

Składniki: 1 l bulionu warzywnego koncentrat żurek Krakus 2 białe kiełbasy 1 mała cebula płaska łyżeczka chrzanu sól morska, pieprz, majeranek do podania: jajka ugotowane na twardo Do wrzącego bulionu …

Pieczona karkówka

Pieczona karkówka to tradycyjne danie z polskiej kuchni, przygotowywane przez moją Mamę na wyjątkowe okazje w szczególności na wielkanocny stół : ) Z powodzeniem można jeść ją na ciepło w …

Ciasto skubaniec

Składniki (tortownica o średnicy 30 cm lub blacha 24×30 cm): 500 g mąki pszennej 250 g masła 5 jajek (wielkość L) 4 łyżki cukru trzcinowego szczypta soli 2 łyżeczki proszku …

Paluchy drożdżowe z sezamem

Składniki (14 sztuk): 4 szklanki mąki pszennej 25 g świeżych drożdży lub 7g instant 1 szklanka ciepłego mleka( ewentualnie dodać odrobinę więcej gdyby ciasto było za twarde) 1/4 szklanki cukru …

Czekoladowo-orzechowy krem z batatów

Składniki: 1 średni batat 1 dojrzały banan 2 łyżki masła z nerkowców 1 pełna łyżka ciemnego kakao Batata obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Smakuje idealnie jako samodzielny posiłek np. …

Kokosowy sernik na czekoladowo-owsianym spodzie

Składniki na serową masę: 500 g twarogu śmietankowego 200 ml mleczka kokosowego w puszce (dobrze schłodzonego, o wysokiej zawartości kokosa) 30 g gorzkiej czekolady o zawartości min 70% kakao) 3 …

Deser z macarpone, białą czekoladą i solonym karmelem

Składniki (2 duże desery): 100 g białej czekolady (z dużą ilością masła kakaowego) 250 g mascarpone (schłodzonego) 100 ml śmietanki kremówki 36% (schłodzonej) 1 łyżka likieru Słony Karmel (w opcji …

Oczyszczający zielony koktajl z grejpfrutem

To chyba najlepszy sposób na przemycenie sporych ilości surowych warzyw ( szczególnie takich, za którymi nie przepadamy lub zwyczajnie nie dalibyśmy rady zjeść ich w tak dużej ilości w jednym …

Ciasto Kinder Country - bez pieczenia

Składniki na ciasto (blacha o wymiarach 21×21 cm): 150-200 g białej czekolady 350 ml śmietanki kremówki 36%, dobrze schłodzonej 250 g serka mascarpone, dobrze schłodzonego 50 g preparowanej pszenicy z …