Blog: kardamonowy strona 3

Młoda kapusta duszona z kiełbasą i boczkiem

Składniki: 1 główka młodej kapusty 200 g wędzonego boczku 2 cienkie kiełbasy (około 150 g) 1 marchewka 1 duża cebula pół szklanki wody mały pęczek koperku 1 łyżeczka soku z …

Roladki z ogórka, serka i szynki

Składniki: 1 długi ogórek 1 serek śmietankowy (użyjcie swojego ulubionego, może być smakowy) 6 plasterków wędzonej szynki (mniej więcej o szerokości 8 cm) sól pieprz kiełki do przybrania (ja użyłam …

"Żurek" na zsiadłym mleku

Składniki: 1 l zsiadłego mleka około 1,5 l wody 200 g wędzonych żeberek 150 g wędzonego boczku 2 białe kiełbasy (ja użyłam surowych) 1 większa marchewka 1 większy korzeń pietruszki …