➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://kardamonowy.pl/gulasz-wieprzowy-z-makaronem/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Sycący gulasz wieprzowy z makaronem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 45 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 600 kcal
- Tłuszcz: 25g
- Węglowodany: 60g
- Białko: 35g
Składniki
- 1 kg mięsa wieprzowego
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 1 papryka
- 2 marchewki
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 szklanki bulionu
- 500 g makaronu
- sól, pieprz, papryka słodka i ostra do smaku
- 2 łyżki oleju
Przepis
Nie ma nic lepszego niż domowy, aromatyczny gulasz wieprzowy na obiad. Tej wersji gulaszu towarzyszy doskonały makaron, który doskonale komponuje się z mięsem i warzywami. Gulasz jest wyjątkowo aromatyczny dzięki dodatkowi papryki, czosnku i marchewki. Mięso jest miękkie i soczyste, a warzywa dodają mu niepowtarzalnego smaku. Makaron stanowi doskonałe tło dla tego aromatycznego gulaszu. Całość jest niezwykle sycąca i smaczna. To danie jest proste do przygotowania, a efekt końcowy na pewno Cię zadowoli. Spróbuj, a gwarantujemy, że będzie to jeden z twoich ulubionych przepisów!
- Mięso kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy drobno. Paprykę i marchewkę kroimy w cienkie paski.
- Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy mięso i smażymy do momentu aż się zarumieni.
- Dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek, paprykę i marchewkę. Smażymy wszystko razem przez około 5 minut.
- Dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy, a następnie zalewamy bulionem. Doprawiamy solą, pieprzem i obiema paprykami. Dusimy pod przykryciem przez około 45 minut.
- W międzyczasie gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Podajemy gulasz na makaronie, posypany dodatkową papryką do smaku.
