🍴 Fleischsalat z nutą kardamonu - świetny na każdą okazję!
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 450 kcal
- Tłuszcz: 30g
- Węglowodany: 10g
- Białko: 35g
Składniki
- 500g wędzonego schabu
- 1 duża cebula
- 2 kiszonych ogórki
- majonez do smaku
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 1 łyżeczka kardamonu
Przepis
Fleischsalat to tradycyjna niemiecka sałatka mięsna, która cieszy się dużą popularnością nie tylko w Niemczech, ale i w wielu innych krajach. Ten przepis na Fleischsalat z kardamonem to wyśmienite połączenie smaków, które zaskoczy niejedną osobę. Kardamon nadaje sałatce nieco egzotycznego smaku, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto lubi nowe kulinarne doznania. Fleischsalat z kardamonem to świetny pomysł na przekąskę na imprezę, piknik czy do pracy. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt końcowy z pewnością przekroczy twoje oczekiwania. Wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, a powstanie coś niezwykle smacznego. Kiszony ogórek dodaje sałatce świeżości, a cebula - pikanterii. Wszystko dopełnia majonez, który nadaje sałatce kremowej konsystencji. Sałatka najlepiej smakuje na świeżym, chrupiącym chlebie. Nie zwlekaj więc i wypróbuj ten przepis już dziś. Na pewno nie pożałujesz!
- Pierwszym krokiem jest dokładne pokrojenie wędzonego schabu w drobną kostkę. Im drobniejsze kawałki, tym lepiej sałatka połączy się z pozostałymi składnikami.
- Następnie obieramy cebulę i także kroimy ją na drobną kostkę. Dodajemy ją do miski ze schabem.
- Kolejnym krokiem jest pokrojenie kiszonych ogórków. Także powinny być to stosunkowo drobne kawałki, które dobrze połączą się ze schabem i cebulą.
- Do miski dodajemy majonezu. Ilość jest dość arbitralna i zależy od naszych upodobań. Jeśli lubimy 'mokre' sałatki - dodajemy więcej, jeśli wolimy 'suchsze' - mniej.
- Kolejnym krokiem jest dodanie przypraw - soli, pieprzu i naszego sekretnego składnika - kardamonu. Kardamon nada naszej sałatce oryginalnego, nieco egzotycznego smaku.
- Ostatnim etapem przygotowania jest dokładne wymieszanie wszystkich składników. Sałatkę odstawiamy na minimum godzinę do lodówki, by składniki 'się przegryzły'.
- Fleischsalat z kardamonem najlepiej smakuje podany na świeżym chlebie. Smacznego!