Składniki: 1 długi ogórek 1 serek śmietankowy (użyjcie swojego ulubionego, może być smakowy) 6 plasterków wędzonej szynki (mniej więcej o szerokości 8 cm) sól pieprz kiełki do przybrania (ja użyłam kiełek brokuła)
🍴 Pyszne Roladki z ogórka, serka i szynki
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 10 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 100kcal
- Tłuszcz: 6g
- Węglowodany: 2g
- Białko: 8g
Składniki
- 1 duży ogórek
- 200g serka typu Philadelphia
- 6 plastrów szynki (np. szwarcwaldzkiej)
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki do dekoracji
Przepis
Te proste i eleganckie roladki z szynki, serka i ogórka to doskonały wybór na lekki lunch, przekąski na imprezę lub po prostu zdrowe przekąski w ciągu dnia. Zaledwie kilka składników i kilka minut przygotowania to wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić te pyszne roladki. Zaskocz swoich gości serwując te eleganckie kęski. Twoi goście będą zaskoczeni, jak coś tak prostego może smakować tak niezwykle! Pyszne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu. Czego chcieć więcej? Ponadto, są one niskokaloryczne i dostarczają wiele białka, dzięki czemu są świetnym wyborem dla osób dbających o zdrowie. To jest jeden z przepisów, który pokochasz od pierwszego kęsa, więc na co czekasz? Niech twoja kulinarna przygoda zacznie się od tych pysznych rolatek z ogórka, serka i szynki.
- Ogórka myjemy, obieramy i kroimy wzdłuż na cienkie plasterki. Możemy do tego użyć obieraczki do warzyw lub plasterkownicy, aby uzyskać równomiernie cienkie plasterki.
- Plastry szynki układamy na płaskiej powierzchni. Na każdym plastrze szynki rozsmarowujemy cienką warstwę serka, a następnie na górnej krawędzi układamy plaster ogórka.
- Delikatnie zwijamy roladki, zaczynając od strony z ogórkiem. Szynka powinna zabezpieczać ser i ogórek, utrzymując roladkę w całości.
- Gotowe roladki układamy na talerzu, skrapiamy solą i pieprzem do smaku, a następnie dekorujemy natką pietruszki. Podajemy od razu lub chłodzimy w lodówce przed podaniem.
