Składniki: 150-200 g średniej wielkości makaronu 1 główka młodej kapusty 200 g wędzonego boczku 2 cienkie kiełbasy (około 150 g) 1 marchewka 1 duża cebula pół szklanki wody mały pęczek koperku 1 łyżeczka soku z cytryny (lub więcej, do smaku) sól pieprz olej rzepakowy (opcjonalnie) (przepis na 2-3 porcje)
🍴 Smakowity makaron z młodą kapustą, kiełbasą i boczkiem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 25 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 600 kcal
- Tłuszcz: 30g
- Węglowodany: 50g
- Białko: 25g
Składniki
- 200g makaronu
- 1 średnia główka młodej kapusty
- 200g kiełbasy
- 100g boczku
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Przepis
Ten przepis na makaron z młodą kapustą, kiełbasą i boczkiem to prawdziwa gratka dla miłośników prostych, a zarazem smakowitych dań. Połączenie delikatnej młodej kapusty z aromatyczną kiełbasą i chrupiącym boczkiem jest niezwykle smaczne i sycące. Dodatek czosnku nadaje temu daniu charakteru. To danie jest idealne na obiad - jest szybkie i łatwe do przygotowania, a jednocześnie daje wiele radości z jedzenia. Właśnie takie przepisy kulinarny uwielbiamy - proste składniki, krótki czas przygotowania i gwarancja smacznego posiłku. Co więcej, jest to danie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Gorąco zachęcam do wypróbowania tego pysznego przepisu!
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- Rozkrój kiełbasę i boczek w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej olej, a następnie wrzuć na nią drobno pokrojoną kiełbasę i boczek. Smaż do momentu, aż boczek się zrumieni.
- Dodaj drobno pokrojoną młodą kapustę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusisz wszystko razem, aż kapusta zmięknie.
- Dodaj ugotowany makaron do składników na patelni i dobrze wszystko wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Podawaj danie gorące. Smacznego!
