Blog: Cake Caprice strona 3
Babka cytrynowo-migdałowa
Babka cytrynowo-migdałowa (składniki na formę o poj. do 2,5 l) 1 szklanka = 250 ml - 4 jajka w temperaturze pokojowej - 1 szklanka drobnego cukru - 1 szklanka mąki …
Mazurek z piankami Marshmallows
Krem z piankami Marshmallow - 150 g pianek Marshmallow - 60 ml mleka - 50 ml mleka słodzonego skondensowanego - 30 g masła - 20 g masła orzechowego - dodatki: …
Babka malinowa (na budyniu)
do 2,5 l) 1 szklanka = 250 ml - 4 jajka w temperaturze pokojowej - 1 szklanka drobnego cukru - 1 szklanka mąki pszennej - 2 opakowania budyniu malinowego (proszku; …
Chleb codzienny (na zakwasie)
Po tym czasie ciasto przełożyć na blat, wstępnie złożyć, przykryć ściereczką i zostawić do odpoczynku na 30 min. Chleb pszenny (na pszennym zakwasie) (składniki na 1 mały bochenek) - 160 …
Chleb według Zorry (na zakwasie)
Chleb wg Zorry (składniki na 1 bochenek pieczony w garnku o średnicy 24 cm) Polish (podmłoda) - 105 g mąki pszennej (typ 550) - 115 g wody - 0,2 g …
Hit! Pasta do smarowania blaszek (antyadhezyjna)
Pasta do smarowania blaszek (nieprzywierająca, antyadhezyjna) - 50 g masła - 50 g mąki ryżowej lub pszennej tortowej - 50 ml oleju Pomysł na to cudo sprzedała mi moja Babcia …
Szaszłyki na słodko
Naleśnik szpinakowy - 50 g mrożonego szpinaku Hortex - 50 g jogurtu naturalnego - 50 ml soku jabłkowego Hortex - 1 jajko - 1 łyżeczka oleju - 1/2 łyżeczki proszku …
Śniadaniowe spring rollsy (z ryżem na mleku)
Baaaaaaaaaardzo polecam! (składniki na 10-12 sztuk) - 100 g ryżu arborio - szczypta soli - 200 ml wody - 80 ml mleka - 30 ml soku pomarańczowego Hortex - 1 …
Sernik japoński (sufletowy)
Sernik japoński (składniki na tortownicę o średnicy 19 cm) - 250 g twarogu (niemielonego, ale oczywiście mielony też może być) - 100 ml mleka - 100 g mleka zagęszczonego (z …
Bezy, beziki
Beziki, bezy - 2 białka (o łącznej wadze ok. 70 g) - szczypta soli - 120 g drobnego cukru do wypieków - 1 łyżeczka soku z cytryny - 1/4 łyżeczki …
Fit blok czekoladowy (bez mleka w proszku)
Dodatkowo: - 100 g gorzkiej czekolady - 70 g masła orzechowego (użyłam fistaszkowego) - 40 g orzechów ziemnych - ok. 80-100 g dodatków (dodałam 60 g ciastek bez cukru + …
Budyń z tapioki
Budyń z tapioki (porcja dla 1-2 osób) - 90 g drobnej tapioki - 400 ml mleka kokosowego Koala - 1/2 pomarańczy (wyfiletowanej, pozbawionej albedo) - 1 łyżka miodu - ulubione …
Torcik z musem kaki
Warstwa śmietankowa z musem kaki - 2 owoce kaki - 250 ml schłodzonej śmietanki 36% - 4 łyżki cukru pudru - 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 3 łyżkach wrzątku Owoce …
Miłosne lizaki bezowe
Lizaki bezowe (składniki na ok. 25-30 sztuk) - 2 białka (o łącznej wadze ok. 70 g) - szczypta soli - 120 g drobnego cukru - 1 łyżeczka soku z cytryny …
Masala chai (przyprawa i sposób przyrządzenia)
Masala chai (przyprawa i sposób przygotowania) - 1 łyżeczka mielonego cynamonu - 1/2 łyżeczki mielonego imbiru - 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu - 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego - 1/4 łyżeczki …
Faworki, chrust, chruścik
Bardzo Wam polecam ten przepis - faworki są kruchutkie i chrupiące. Faworki (chrust, chruścik, kreple) - 180 g mąki pszennej T450 - 3 żółtka - 100 g kwaśnej śmietany 18% …
Leśne beziki Pavlova (monodesery)
Bezy są proste w przygotowaniu, polecam! (składniki na ok. 10-12 sztuk) - 2 białka (jedno białko o wadze ok. 35g) - 120 g cukru pudru - płaska łyżeczka soku z …
