Przepisyfit

Placek drobiowy z serem

Składniki: – 300g ugotowanych filetów z piersi kurczaka – 150ml mleka – 2 jajka – 100g twardej mozarelli ( może być każdy inny twardy ser wg uznania) – 50g mąki …

Naleśnik (placek) z czerwonej fasoli

Spróbujcie 🙂 Składniki: – 60g czerwonej fasoli konserwowej – 1 jajko – 20g mąki żytniej razowej – 20 ml mleka – 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia – przyprawy wg smaku …

Placek żytni na serku wiejskim

Polecam 🙂 Składniki: – 1 jajko – 200g serka wiejskiego – 30g mąki żytniej razowej – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – ulubione zioła i przyprawy wg smaku (u mnie …

Placek kalafiorowy z mozarellą

Składniki: – 500g kalafiora ugotowanego al dente – 2 jajka – 100g twardej mozarelli (można zastąpić każdym innym twardym serem żółtym) – 1 łyżka majonezu – 1 łyżka musztardy miodowej …

Domowe cukierki a’la snickers

Składniki: – 30g odtłuszczonego mleka w proszku – 150g orzeszków ziemnych – 4 łyżki płynnego miodu (około 80g) – 1 tabliczka gorzkiej czekolady (u mnie czekolada firmy Lindt 85%) Mleko …

Naleśnik pieczarkowy na śmietanie

Polecam 🙂 Składniki: – 80g śmietany 12% – 2 średnie pieczarki (u mnie 45g) – 20g mąki pszennej pełnoziarnistej – 1 jajko – 20g żółtego sera (u mnie- morski 18g) …

Mini serniczki z żurawiną

Polecam 🙂 Składniki: – 500g delikatnego twarogu półtłustego – 2 jajka – 3 łyżki cukru trzcinowego lub innego słodzidła wg uznania – 3 łyżki skrobi kukurydzianej – 30g suszonej żurawiny …

Keks serowy

Składniki: – 100g sera żółtego (u mnie gouda) – 100ml kefiru – 2 jajka – 45g mąki ryżowej – 45g mąki kukurydzianej – 1/2 łyżeczki kurkumy – 1/2 łyżeczki proszku …

Naleśnik kukurydziany z zieleniną (fit)

Składniki: – 1 jajko – 40g śmietany 12% – 20g mąki kukurydzianej – garść drobno posiekanego koperku i pietruszki – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – sól i pieprz wg …

Naleśnik ryżowo-kakaowy z serem camembert i gorzką czekoladą

Polecam 🙂 Składniki: 1 jajko, 40g śmietany 12%, 40g mąki ryżowej, 10g kakao, 1 łyżka cukru trzcinowego (można bez), 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Smażyć na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej …

Pieczone knedle twarogowe

Składniki: – 250g twarogu półtłustego – 1 jajko – 50g mąki ryżowej – 20g cukru trzcinowego – 20g wiórków kokosowych – 7 mrożonych truskawek lub 14 mrożonych malin Twaróg rozetrzeć …

Placek serowy (fit)

Kiedy mam ochotę na kanapkę, ale niekoniecznie mam ochotę na chleb, wtedy w ruch idą wszelkiego rodzaju placki, które idealnie nadają się na pyszne i pożywne śniadania i doskonale zastępują …

Placek (naleśnik) owsiany

Idealnie smakuje zarówno w wersji wytrawnej z warzywami i serem, jak i w wersji na słodko- z masłem orzechowym i bananem. Można go przyrządzić na słodko i na słono, przełożyć …

Bułeczki twarogowe

Tylko kilka składników, chwila roboty, 30 minut pieczenia i mamy smaczną i zdrową przekąskę dla dzieci i nie tylko 🙂 Składniki: – 180g twarogu półtłustego – 70g mąki owsianej – …

Placki na jogurcie z cukinia i kurkumą

Polecam 🙂 Składniki: – 250g jogurtu naturalnego typu greckiego (temperatury pokojowej) – 120g mąki pełnoziarnistej pszennej – 120g cukinii – 1 jajko – garść drobno posikanego koperku – 1/2 łyżeczki …

Domowe (zdrowe) lody bananowo-malinowe

Tylko kilka składników, porządny blender, kilka minut i mamy smaczny deser, w sam raz na jutrzejsze temperatury 🙂 Składniki na 2 porcje: – 2 duże banany – 250g malin – …

Sałatką z brzoskwinią i mozarellą

Jeśli w upalne dni zastanawiacie się nad tym co można zjeść na drugie śniadanie albo na lekką kolacje, to polecam Wam pyszną sałatkę, przygotowanie której nie zajmie więcej, niż 5 …

Zdrowe lody bananowo-truskawkowe

Składniki na 2 porcje (u mnie wyszło 6 dużych gałek): – 2 średnie banany (200g po obraniu) – 500g zamrożonych truskawek – 4 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego – 3-4 …