Po skończonym posiłku mój mąż tak podsumował całość: „Gdyby podali mi takie danie w restauracji, spokojnie dałbym za nie 40 zł”. Na szczęście Wy nie musicie szukać go po restauracjach, …
Nie powiem żeby to danie wstrząsnęło moim kulinarnym światem, ale… całkiem mi smakowało. W zasadzie smakowało mi z każdym kolejnym „kęsem” coraz bardziej. Delikatny kurczak z posmakiem curry, podsmażona papryka …
Ostatnio dorwałam dosyć duże ziemniaki, które wprost prosiły się, by je upiec i podać z jakimś nadzieniem. Padło na mięsno-pomidorowy sos w stylu bolońskim. I wyszło super 🙂 Ziemniaki piekłam …
Do klasycznego sosu pomidorowego dodałam ser gorgonzola, który pozostał mi z poprzedniego obiadu. Słodko-słony smak sosu, makaron i obowiązkowo rukola, dały kombinację pysznego dania obiadowego na bazie makaronu. Na dużej …