Martagotuje strona 4

Warkocz z brokułem i kurczakiem

Składniki: - 1 opakowanie ciasta francuskiego (300 g) - 2 filety z kurczaka - 1 brokuł - 1/2 czerwonej papryki - 1 łyżka oleju - ulubione przyprawy Brokuł podzielić na …

Ciasto Euforia

Składniki na ciasto czekoladowe (blacha 23×33 cm): 4 żółtka (z jajek wielkości L) 1/2 szklanki cukru trzcinowego 120 ml świeżo zaparzonej kawy (1 łyżeczka kawy na 120 ml wrzątku) 2 …

Makaron z krewetkami w kremowym sosie bazyliowym

Składniki: 1 kg krewetek (obranych i oczyszczonych, mrożone wcześniej rozmrozić) 3 ząbki czosnku 8 suszonych pomidorów (suszonych bez zalewy) 1 i 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30 % 1 szklanka listków …

Ciasto Hucułka (Hukzulka)

Składniki na ciasto (23×33 cm): 4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła 4 łyżki gęstej śmietany 6 żółtek Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodatkowo: słoik …

Curry z kurczakiem i ananasem

Składniki: 2 filety z kurczaka (ok. 500 g) 1 cebula 2 ząbki czosnku korzeń imbiru – 6 cm lub 1 łyżeczka suszonego imbiru w proszku 3 małe marchewki 3 plastry …

Sernik prosty i szybki Ewy Chodakowskiej

Składniki 6 porcji (tortownica o średnicy 18 cm): 200 g twarogu półtłustego 200 g jogurtu naturalnego 2% tłuszczu (1 szklanka) 2 jajka (wielkość L) 40 g ksylitolu (4 łyżki) 35 …

Podwójnie czekoladowe placuszki

Składniki (ok. 25 placuszków): 50 g gorzkiej czekolady 2 jajka (wielkość L) 1/4 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki oleju 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 i 1/2 szklanki …

Aromatyczny gulasz z soczewicą

Składniki: 500 g mięsa z szynki 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 cukinia 3 małe marchewki 1 czerwona papryka 100 g czerwonej soczewicy 80 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka …

Proste ciasto z jabłkami

Składniki (keksówka 25×12 cm): 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej tortowej 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 3/4 szklanki brązowego cukru 1/2 …

Kotleciki z łososia

Składniki (około 12 kotlecików): 400 g świeżego łososia 250 g ziemniaków 3 łyżki bułki tartej + bułka tarta do panierowania 1 łyżka oleju 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól, pieprz Ziemniaki …

Ciasto Wiewiórka

Składniki (blacha o wymiarach 22 x 32 cm): 2 duże lub 3 średnie jabłka 1 czubata łyżeczka cynamonu 100 g orzechów włoskich lub pekan 100 g suszonej żurawiny lub suszonych …

Sernik ze śliwkami

Składniki na masę serową (w temp. pokojowej): 500 g twarogu tłustego lub półtłustego (trzykrotnie zmielonego) 500 g serka ricotta 2 jajka (wielkość L) 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (35g) …

Dyniowe ciasteczka owsiane

Składniki (ok. 15-16 dużych ciasteczek): 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego + 2 i 1/2 łyżki ciepłej wody (jeśli nie zależy Wam na wersji wegańskiej można opcjonalnie zastąpić 1 jajkiem) (jeśli …

Pieczona owsianka szarlotkowa

Składniki na owsiankę (3 porcje): 1 szklanka płatków owsianych górskich 1 szklanka mleka 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 jajko 1/3 szklanki orzechów (np. włoskie i migdały) szczypta soli morskiej 1 …

Ciasteczka a'la pieguski

Składniki (10 sztuk): 100 g mąki migdałowej 120 g mąki ryżowej szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia (bez glutenu) 80 g erytrytolu lub ksylitolu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 50 …

Chili con carne i domowe nachosy

Składniki: - 2 papryczki chili - 3 ząbki czosnku - 1 cebula - 1 czerwona papryka - 1 żółta papryka (ew. zielona) - 2 marchewki - 2 puszki krojonych pomidorów …

Drożdżowe ślimaczki z jabłkami

Wyrobione ciasto przekładamy do miski, przykrywamy ręcznikiem kuchennym i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 i 1/2 godz. Składniki na szarlotkowe nadzienie: 6 jabłek (dość dużych) 1 łyżeczka …

Ciasto czekoladowez dodatkiem dyni i migdałów

Składniki (tortownica o średnicy 22 cm): 200 g blanszowanych migdałów 200 g obranej dyni 150 g gorzkiej czekolady 130 g cukru 2 łyżki kakao 3 łyżki mąki 4 jajka 1 …