Zdrowe odżywianie strona 18

Pancakes z Mąki Kokosowej (GF)

Przepis na Puszyste Pancakes z Mąki Kokosowej : 4 jajka ¼ filiżanki kefiru ( lub mleka z dodatkiem soku z cytryny ) 3 łyżki oleju 1 łyżka cukru ¼ łyżeczki …

Sałatka z Koprem Włoskim, Grejpfrutem z Nutą Syropu Klonowego i Pomarańcza

Beta-karoten jest przekształcany w aktywną formę witaminy A ( retinol) – jak wiemy jest ona niezwykle ważna, gdyż odpowiada za poprawne widzenie w ciemności. Jednym z głównych składników sałatki jest …

Sałatka z Jarmużem i Grejpfrutem z Sosem Cytrusowym

Jednak jego cytrusowy aromat i lekko gorzkawy smak sprawdza się często w wielu letnich daniach – w sałatkach, deserach czy daniach głównych, gdzie królują pistacje, mięta, koper włoski, owoce morza, …

Cytrynowe Ciastka z Mąki Ryżowej i Tahini

Przepis na Cytrynowe Ciastka z Mąki Ryżowej i Tahini 1 1/4 filiżanki mąki z brązowego ryżu ½ mąki z tapioki ¼ filiżanki mąki z kukurydzy lub ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku …

Sałatka z Farro, Jarmużem i Pikantną Ciecierzycą z Dodatkiem Sosu z Tahini

Jak pokazują statystyki USDA pochodzące z NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) rok 2009-2010 średnie spożycie błonnika w populacji w USA jest znacznie mniejsze; wynosi ono około 16 gram …

Tarta ze Słodkim Ziemniakiem i Fetą

Powstałe ciasto umieszczamy w lodówce na około pół godziny Po tym czasie, ciasto wałkujemy i układamy na wybranej blaszce. Prekursor do witaminy A znajdziemy w słodki ziemniaku, a spore ilości …

Pasta z Zielonego Groszku-Awokado i Miętą

Przepis na Pastę z Zielonego Groszku – Awokado i Miętą 1 awokado 1 filiżanka miarki cup groszku zielonego ( ja użyłam groszek mrożony który na pare minut wzóciłam do wrzącej …

Burger Ryżowy Bez Pieczywa

( warzywa zostały bardzo drobno pokrojone i lekko podsmażone na oleju) 3 łyżki siemienia lnianego (lub pestki słonecznikowe) 1 jajko lub substytut jajka ( substytut jajka: 1 łyżka siemienia lnianego …

Sałatka z Zieloną Soczewicą i Pieczarkami

Ich obecność prowadzą do jednego – poprawnego funkcjonowania organizmu i do podtrzymywania naszej masy mięśniowej ( rekomendacja na białka dla zdrowej populacji to 0.8gm pomnożone przez wagę w kg na …

Przepisy z truskawkami

Tarta jaglana z truskawkami i mascarpone INNE DESERY Z TRUSKAWKAMI Kokosowy pudding chia z truskawkami Pudding ryżowy z truskawkami Crumble z truskawkami i malinami Dżem truskawkowy z nasionami chia Pudding …

Wiśnie i Ananas z Rozmarynem pod Owsianą Kruszonką

Następnie wydrążone wiśnie umieszczamy w misce i posypujemy cukrem; układamy na nich gałązki rozmarynu i odstawiamy do lodówki na 15 minut - Ananas kroimy w kostkę. Mąka kokosowa niebywale łączy …

Chili Con Carne

Po 1 filiżance papryki czerwone, papryki zielonej i mrożonej kukurydzy 1 puszka fasoli ( biała) 1 puszka pomidorów 1 cebula ½ -1 jalapeno 1 papryczka chili cascabel ( lub więcej) …

Krem z Jarmużem, Jabłkiem i Mlekiem Kokosowym

Jarmuż to obfite źródło witaminy C, folacyny, wapnia; według ODS , 1 ½ filiżanki ugotowanego jarmuż( czyli 1 ½ miarki cups ) zawiera tyle samo wapnia co 1 filiżanka mleka …

Lekka Sałatka z Mango, Krewetkami i Limonką

Jeżeli chodzi o cholesterol, osoby z niektórymi chorobami – jak wieńcowymi , dysproporcją lipidową i osoby na diecie terapeutycznej TLC muszą zwracać szczególną uwagę na to ile cholesterolu znajduje się …

Soczysta Sałatka z Farro i Arbuzem

Sałatka jest nieskomplikowana i kolorystyczna – doskonale sprawdzi się jako przystawka i pyszny dodatek do naszych wiosennych i letnich spotkań. Sałatka z farro, arbuzem i serami jest lekka, orzeźwiająca i …

Krem z Brokuła z Dodatkiem Kurkumy i Imbiru

Przepis na Zupę Krem z Brokuła z Dodatkiem Kurkumy i Imbiru 1 duży brokuł 2 filiżanki ( miarki cup) wywaru z kurczaka (lub) warzywnego (lub) wody 2 ząbki czosnku Około …

Orzechowy Deser z Syropem Klonowym, Solą Morską i Gorzką Czekoladą

- Siemię lniane i orzechy to dodatkowe zródło drogocennego błonnika; 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego dostarcza około 2 gramy błonnika czyli 6 % dziennego zapotrzebowania na tą substancję; poprzez spożycie …

Kruche Ciastka z Zieloną Herbatą Matcha

1 jajko 1 łyżka płatek owsianych 2/3 filiżanki drobno posiekanych orzechów włoskich 3 łyżki pudru zielonej herbaty matcha - Nagrzewamy piekarnik do 190C - W oddzielnej misce mieszamy suche składniki …