Wegańskie strona 18

Grecka Fanouropita

Ciasto jest odpowiednie dla wegan 😊 Składniki (tortownica 22 cm): mąka pszenna lub orkiszowa 2 szklanki, cynamon 1 łyżeczka, soda 1 łyżeczka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, olej 0,5 szklanki, …

Tofu w sosie węgierskim

✔ Tofu w sosie węgierskim 3 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: 20 minut (+ 25 minut gotowania) koszt: ok. 4,90 zł Składniki: 1.5 opakowania wędzonego tofu 1 …

Idealnie kremowy budyń jaglany z aromatyczną, pomarańczową nutą.

Składniki (2 duże lub 4 małe porcje): 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 2 szklanki mleka kokosowego (10% np. Real Thai) szczypta soli 1 duża pomarańcza* miód lub syrop klonowy Jeśli …

Pasztet z czarnej fasoli z czarnym czosnkiem

Główkę czosnku fermentuje się w wysokiej temperaturze i w wilgotnym środowisku przez blisko 2 miesiące, celem reorganizacji cukrów i aminokwasów, które sprawiają, że białe ząbki stają się czarne i zyskują …

Fit muffinki czekoladowo-daktylowe

Składniki (0k. 8 sztuk): 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 3 łyżki ciemnego kakao 3 łyżki ksylitolu/miodu (opcjonalnie) 200 g suszonych daktyli + gorąca woda …

Meksykańskie wege burgery (7 składników)

► mąka pszenna [3 do 4 szklanek / ok. 400-500 g] ► drożdże instant [7 g / 1 saszetka] ► mleko roślinne – owsiane, sojowe, migdałowe [1 i 1/2 szklanki] …

Szybki makaron z pesto i warzywami

Takie gotowanie to prawdziwa przyjemność 😉 Składniki (na dwie porcje) 150 g suchego makaronu (dowolny jaki znajdziecie w kuchni, u mnie to makaron z mąki z zielonego groszku) 2 łyżki …

Wiosenny Krem z Kukurydzy

Wiosenny Krem z Kukurydzy 2 porcje (1 ma ok. 285 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut (+ ok. 30 minut gotowania) koszt: ok. 3,90 zł za 1 porcję Składniki: 165 …

Wegański krem czekoladowy

Składniki - szklanka suchej ciecierzycy - 2 łyżki kakao - pół szklanki orzechów (laskowe, nerkowce, migdały – jakie lubimy) - 2-3 łyżki cukru białego/trzcinowego/kokosowego/brzozowego (można także zamienić na syrop klonowy, …

Wegański, domowy chlebek naan

Vegan homemade naan bread Soft, delicate, aromatic… perfect. 4 servings (1 has 445 kcal) time of preparation: 10 minutes (+8 minutes of baking) Ingredients: 375 g of wheat flour 10 …

Moja specjalność – wegańskie pierożki

Moja specjalność – wegańskie pierożki 4 porcje (1 ma ok. 600 kcal) czas przygotowania: ok. 40 minut koszt: 5,40 zł (za 1 porcję) Składniki: farsz: 1.5 kg kapusty kiszonej 100 …

Wegańska zupa ziemniaczano marchewkowa

Ilość porcji: 4 Zupa 6 ziemniaków, pokrojonych w kostkę (ja nie obierałam) 5 marchewek, pokrojonych w kostkę 1 cebula, pokrojona w pióra 8 łyżek płatków drożdżowych Imbir, sól, pieprz Chipsy …

Wegańskie Faworki Jogurtowe

Dzisiaj przyszedł czas na faworki, ale na moim blogu znajdziecie też przepis na doskonałe, wegańskie pączki z dżemem! Wegańskie Faworki Jogurtowe 20 faworków (1 ma ok. 50 kcal) czas przygotowania: …

Warzywny Żurek na Domowym Zakwasie

Warzywny Żurek na Domowym Zakwasie 3 porcje (1 ma ok. 375 kcal) czas przygotowania: ok. 25 minut (+ 25 minut gotowania) koszt: ok. 3,60 zł za porcję Składniki: domowy zakwas: …

Wegańska Kremówka

Wegańska Kremówka Najwyższa pora na coś słodkiego, idealnego do kawy i na zimowy wieczór – wegańska kremówka! Wegańska Kremówka 5 porcji (1 ma ok. 200 kcal) czas przygotowania: ok. 30 …

Pikantne bataty ze szpinakiem w mleczku kokosowym

Składniki: ok. 400 batatów 2-3 garści liści szpinaku szklanka mleczka kokosowego mała cebula papryczka chilli 2 ząbki czosnku skórka starta z połowy cytryny łyżeczka soku z cytryny ok. 2 łyżki …

Spaghetti z warzywnymi klopsikami

Przepis ten lubię często zmieniać, szukając ideału i tym razem klopsiki przygotowałem z kaszy jaglanej z dodatkiem soczewicy (świetnego źródła białka) oraz różnych warzyw, dzięki czemu są one naprawdę odżywcze. …