Zdrowe strona 14

Bezglutenowe babeczki bananowe z karobem

Powodzenia i smacznego! Składniki: - 2 dojrzałe banany - 100 ml maślanki naturalnej - 3 łyżki cukru trzcinowego - 2 jajka - 1/2 szklanki mąki owsianej - 1 1/2 szklanki …

Wegański krem czekoladowy

Składniki - szklanka suchej ciecierzycy - 2 łyżki kakao - pół szklanki orzechów (laskowe, nerkowce, migdały – jakie lubimy) - 2-3 łyżki cukru białego/trzcinowego/kokosowego/brzozowego (można także zamienić na syrop klonowy, …

Pudding ryżowy z pieczonym jabłkiem

Pudding na bazie ryżu to bardzo smaczna przekąska lub coś małego na dobry początek dnia. Jeśli szukamy odmiany od zwykłych kanapek na pierwsze lub drugie śniadanie, albo chodzi za nami …

Azjatyckie rollsy czyli naleśniki z łososiem i warzywami

Azjatyckie rollsy czyli naleśniki z łososiem i warzywami Składniki na ok. 7 naleśników: 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szklanka mleka 1 jajko 2 łyżki oleju Szczypta soli Garść świeżego …

Wegańska zupa ziemniaczano marchewkowa

Ilość porcji: 4 Zupa 6 ziemniaków, pokrojonych w kostkę (ja nie obierałam) 5 marchewek, pokrojonych w kostkę 1 cebula, pokrojona w pióra 8 łyżek płatków drożdżowych Imbir, sól, pieprz Chipsy …

Smoothie owocowe – bomba witaminowa na zimę

Jak wykonać przepis na – Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Smoothie owocowe wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie …

Labneh - ser z jogurtu greckiego

Składniki opakowanie jogurtu typu greckiego (ok. 400 g) pół łyżeczki soli opcjonalnie: zioła lub przyprawy dodatkowo: sitko, gaza złożona na 4 razy, miska i kawałek sznurka lub recepturka W zależności …

Placuszki ryżowe

Składniki (około 9 małych sztuk) jajko dojrzały banan 150 g ugotowanego ryżu (użyłam ryżu parboiled) 2 łyżki mąki ryżowej (można użyć pszennej) odrobina oliwy do natłuszczenia patelni Przygotowanie Można również …

Ciasto marchewkowe

łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki cynamonu po pół łyżeczki suszonego imbiru i kardamonu 2 garście bakalii (u mnie to mieszanka nerkowców, migdałów i rodzynek) 100 g …

Domowe batony na odporność

Wszystko dzięki dwóm składnikom- imbirowi i miodowi, które nazywane są domowymi antybiotykami. SKŁADNIKI: - 150g płatków pszennych pełnoziarnistych ( mogą być owsiane) - 50g orzeszków ziemnych ( u mnie niesolone) …

Sałatka z ciecierzycą i kozim serem

szklanka suchej ciecierzycy szklanka zielonego groszku (może być mrożony) jeden niezbyt duży burak lub połowa większego 100 g koziego sera garść rukoli lub roszponki po jednej łyżce pestek słonecznika i …

Karobowy pudding jaglany

Ilość: 3-4 porcje Składniki: Na pudding: 2 szkl ugotowanej kaszy jaglanej 1 szkl jogurtu 3 łyżki karobu (lub kakao) 3 łyżki wiórków kokosowych 1 banan Dodatki: Pół szklanki jagód lub …

Kakaowa tapioka z prażonymi jabłkami i orzechami

Kakao zaspokoi ochotę na czekoladę i zaoszczędzi kalorie, a żeby było pożywniej, polecam ugotować ją na przykład na mleku owsianym (chociaż można użyć do tego przepisu dowolnego innego mleka). 3 …

Pomysł na wytrawne śniadanie: placuszki z jajkiem i bekonem

Placki niebanalnie :-) Składniki: Placuszki: ⦁ 1 szklanka maślanki naturalnej ⦁ około 1 niepełna szklanki mąki orkiszowej ⦁ 1 jajko ⦁ 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatki: ⦁ bekon ⦁ …