Przetwory strona 47

Odkryj sekrety domowego przetwarzania owoców i warzyw. Zainspiruj się naszymi przepisami na przetwory, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością. Dopieszczaj swój jadłospis domowymi dżemami, konfiturami, kiszonkami i innymi przetworami domowymi.

Ogórki kanapkowe do słoików

Polecam również inne przepisy na przetwory z ogórków: Ogórki kanapkowe do słoików Składniki (na 7 słoików 400ml): 2 kg ogórków zalewa: 2 szklanki wody 1,5 szklanki cukru 1 i 1/3 …

Sałatka z ogórków na zimę - HIT

Przetwory - Sałatka z ogórków na zimę - HIT

Uniwersalny sos pomidorowy

Pulpety z indyka z cukinią w pomidorowym sosie Zapiekane kluski z jarmużem i cukinią Pulpety z kaszy jaglanej z mięsem i warzywami Zapiekane naleśniki z mąki ryżowej Kluski z cukinią …

Galaretka owocowa na zimę z malin i porzeczek. Idealna do deserów, wypieków i nalesników.

Galaretka owocowa na zimę z malin i porzeczki Galaretka owocowa na zimę z malin i porzeczki – składniki: 1 kg owoców czarnej porzeczki 1 kg malin 2 szklanki przefiltrowanej lub …

Mus z jabłek na zimę i nie tylko

Potrzebujemy: - jabłka - cukier (im słodsze tym go mniej, wszystko zależy od waszych smaków) - 1 szklanka wody Jabłka obieramy i kroimy na kawałki, wyrzucamy gniazda nasienne. Gorący mus …

Sok z wiśni i wiśnie pasteryzowane

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sok z wiśni i wiśnie pasteryzowane wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej …

Dżem z czerwonych i czarnych porzeczek

Potrzebujemy: - owoce czarnej i czerwonej porzeczki w dowolnej ilości - cukier (do smaku, trzeba próbować i nasypać tyle ile lubimy) - 1 żelfiks Jeszcze gotujemy przez 15 minut, a …

Frużelina Jagodowa

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

Galaretka z czarnej porzeczki

Składniki: 2000 g czarnej porzeczki 1500 g cukru Wykonanie: Porzeczki obieramy z szypułek i płuczemy, dobrze odsączamy z wody. Po tym czasie owoce doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym …

Konfitura Truskawkowa

Składniki: 3 kg truskawek + 500 g truskawek (po 2-3 dniach dodajemy dopiero dodatkowe 500 g, można taką ilość dokupić później, aby były świeże, lub pominąć całkowicie ten etap) 4 …

Dżem Rabarbarowo-Truskawkowy

Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...

Domowy przecier pomidorowy

Wrzucamy do dużego garnka i podgrzewamy na małym ogniu do momentu aż warzywa rozgotują się. Gorący przecier nalewamy do wymytych i wyparzonych słoików, mocno zakręcamy i odwracamy do góry nogami, …

Ogórki kiszone na sucho – małosolne

Ogórki dokładnie myjemy – najlepiej zanurzyć je w garnku z dużą ilością zimnej wody i odrobiną sody oczyszczonej (1 łyżeczka sody na 2 litry wody). Ogórki gruntowe mają grubą skórkę …

Pikle ekspresowe w 48h – relish do hot dogów i hamburgerów

SKŁADNIKI NA 1 litrowy słoik - 900g mieszanych warzyw – ogórki, papryka, młode patisony i cukinia, słodka i ostra papryka, cebula, szalotka, zielona fasolka, groszek cukrowy, drobne pieczarki, różyczki brokułu …

Nalewka z orzecha włoskiego

Potrzebujemy: - około 20 zielonych orzechów włoskich (zbieramy tylko do końca czerwca) - 2 szklanki płynnego miodu - ½ l spirytusu - kilka goździków Orzechy kroimy na kawałki (najlepiej w …

Dżem Rabarbarowy

Jeśli po tym czasie wieczka wklęsły się i nie odskakują to gotowe możemy przełożyć już do spiżarki, jeśli odskakują to musimy je za pasteryzować. Do garnka na dno kładziemy ściereczkę, …