Przekąski strona 66

Zainspiruj się naszą kolekcją przekąsek! Od prostych przepisów na szybkie przekąski do wykwintnych przystawek, wszystkie nasze propozycje zapewnią Ci wspaniałe doznania kulinarne. Przekonaj się, jak łatwo możesz zaskoczyć swoich gości podając im niebanalne i smaczne potrawy!
Przekąski

CHLEBKI PITA

Drożdże wsypujemy do letniej wody i zostawiamy na jakieś 5-7 minut, aż zaczną tworzyć się pęcherzyki. 2. Mąkę wsypujemy do dużej misy lub misy miksera/robota, …

Domowy hummus (wersja uproszczona) z suszonymi pomidorami

200 g ugotowanej ciecierzycy sok z połowy cytryny 3-4 łyżki oleju lub oliwy (ja daje olej lniany) płaska łyżeczka kuminu (kmin rzymski) pół łyżeczki soli łyżeczka słodkiej papryki 6-8 suszonych …

21.01.2020 Surówkowe życie

Ogórki faszerowane twarożkiem

Składniki - twaróg, 250 g (ulubiony: chudy, półtłusty, tłusty) - jogurt naturalny lub śmietana 18%, 2-3 łyżki - ogórek świeży, 2 szt. - rzodkiewka, 5-6 szt. - szczypiorek, 1 pęczek …

21.01.2020 iMadzk.pl

Roladki drobiowe ze szpinakiem w cieście francuskim

śmietana 18%, 50 ml ser Camembert, 2 plastry czosnek, 2 ząbki masło, 2 łyżki jajko, 1 szt. gałka muszkatołowa, na czubku łyżeczki przyprawa do kurczaka (ulubiona, u mnie ziołowa +pikantna), …

20.01.2020 iMadzk.pl

Cukiniowe chipsy w ziołowo-serowej panierce

Składniki cukinia, 1 szt. (średnia) oregano, 1 łyżeczka bazylia, 1 łyżeczka rozmaryn, 1 łyżeczka ser żółty tarty, 2 łyżki bułka tarta, 3 łyżki jajko, 2 szt. sól, pieprz i , …

20.01.2020 iMadzk.pl

Kokilki z ciasta francuskiego z serkiem i wędzonym łososiem

- Blachę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej kokilki, kolejno: całe kółko jako spód, smarujemy roztrzepanym jajkiem, na to układamy kółko z wyciętym środkiem, smarujemy jajkiem i na …

20.01.2020 iMadzk.pl

Spring Rolls z warzywami i makaronem ryżowym

Sos 2: – sos sojowy, 3 łyżki – masło orzechowe, 1 łyżka – sok z cytryny, 2-3 łyżki – czosnek, 1 ząbek – korzeń imbiru, ok 1,5-2 cm, startego na …

20.01.2020 iMadzk.pl

Gruszka z serem pleśniowym zawinięta w szynkę parmeńską

Składniki gruszka, 1 szt. (słodka) szynka parmeńska, 12 plastrów ser pleśniowy, 1 op. ok 150 g rukola sok z cytryny, 1 łyżeczka Wykonanie Gruszki myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, przekrawamy na …

20.01.2020 iMadzk.pl

Zdrowe frytki z pietruszki w stylu orientalnym

Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 4 duże korzenie pietruszki 1 łyżeczka ziaren kuminu 1 łyżeczka ziaren kolendry 2 łyżeczki kurkumy ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka garam …

19.01.2020 Flymetothespoon

Imprezowe menu

Koktajl truskawkowo-miętowy DESERY Pavlova – tort bezowy z mascarpone i owocami Batony z masła orzechowego Pralinki z masłem orzechowym Ciasteczka z owocami i miodem Ananaski w cieście francuskim Cynamonowe ślimaczki …

19.01.2020 iMadzk.pl

Mini tortille z łososiem i szpinakiem

Składniki tortilla (placki), 2 szt. serek śmietankowy (u mnie Almette z ziołami), 150 g łosoś wędzony, 100 g szpinak baby świeży, 2-3 garście koperek świeży, 1 pęczek Wykonanie Po tym …

19.01.2020 iMadzk.pl

Rolada szpinakowa z łososiem

Bardzo fajne połączenie smaków i efektowny wygląd znajdą na pewno swoich amatorów 😉 Składniki szpinak mrożony (lub świeży), 450 g jajka, 4 szt. masło, 1 łyżka serek śmietankowy (Twój Smak, …

19.01.2020 iMadzk.pl

Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami

Składniki pieczarki, 500 g mięso mielone, 500 g ( u mnie z szynki) cebula, 2 szt. czosnek, 2 ząbki bułka kajzerka, 1 szt. mleko lub woda, do namoczenia bułki jajko, …

19.01.2020 iMadzk.pl

Mini hamburgery

Składniki na kotleciki mięso mielone, 0,5 kg (u mnie przeważnie wołowe lub wołowo-wieprzowe) jajko, 1 szt. cebula, 1 szt. bułka tarta, 2 łyżki sól, pieprz, papryka ostra, do smaku przyprawa …

19.01.2020 iMadzk.pl

Mini hot dogi z ciasta francuskiego – szybka przekąska

Układamy na nim wzdłuż, w odstępach parówki (w całości) i wycinamy nożem prostokąty wokół każdej parówki, żebyśmy mogli je swobodnie zawinąć w ciasto. Pieczemy ok 15-20 min. w piekarniku nagrzanym …

19.01.2020 iMadzk.pl

Pasta kanapkowa z makreli

Składniki makrela wędzona, 1 szt. jajka ugotowane na twardo, 3-4 szt. średnia cebula, 1 szt. ogórki kiszone (lub konserwowe), 2-3 szt. natka pietruszki, 1 łyżka koperek świeży, 1 łyżka majonez, …

19.01.2020 iMadzk.pl

Śledź z cebulką w oleju

Tradycyjny, ponadczasowy, przez jednych znienawidzony, przez innych uwielbiany – śledź z cebulką w oleju z dodatkiem przypraw 😉 Składniki filety śledziowe a’la Matjas w oleju, 450 g cebula, 2 szt. …

19.01.2020 iMadzk.pl

Paszteciki z ciasta francuskiego

Składniki ciasto francuskie, 1 op. kapusta kiszona, 500 g pieczarki, 500 g suszone grzyby, 2 szt. cebula, 1 duża jajko, 2 szt. sól i pieprz kminek, 0,5 łyżeczki czarnuszka, do …

19.01.2020 iMadzk.pl