Obiad strona 430
Polędwiczki wieprzowe w stylu orientalnym
Składniki: 500g polędwicy wieprzowej, 2 łyżki cukru trzcinowego, 2 łyżki sosu worcester, 1 łyżka sosu rybnego, 1 łyżka kremu lub octu balsamicznego, 1 łyżka oliwy …
Sezonowe warzywa Zima – co jeść zimą
Mi smakuje ;) Jarmuż nie jest powszechnie znanym warzywem w Polsce, choć ostatnio wraca do łask, a na moim blogu koktajl z jarmużu cieszy się dużym powodzeniem – nie dziwne, …
Schab w sosie własnym (pieczony w piekarniku)
Aha - najważniejszą cechą tego schabu w sosie własnym jest to, że jest pieczony - czyli NIGDY się nie przypali w odróżeniu od schabu duszonego w garnku :) Tłumacząc to …
Roladki z kurczaka w sosie serowym + kaszotto z kurkami
Roladki z kurczaka w sosie serowym + kaszotto z kurkami - przepis krok po kroku Kaszotto z leśnymi suszonymi kurkami najpierw podsmażamy na suchej patelni, a następnie podlewamy je 2 …
Wołowina z warzywami w stylu orientalnym
Polecam 🙂 Składniki na 2-3 porcje: 450g łopatki wołowej ( najlepiej młodej), 1 łyżka miodu, 2 łyżki sosu sojowego, 20g świeżego imbiru, 4 ząbki czosnku, 1 łodyga trawy cytrynowej, 300g …
Kaszotto z klopsikam
Ja bardzo często dodaję marchewkę, estragon i czubrycę zieloną i mojej rodzinie bardzo smakuję taka kombinacja Jest to potrawa jednogarnkowa, a właściwie jednopatelniana i takie lubię najbardziej, ponieważ oprócz talerzy …
Wołowina z marchewką w sosie pomidorowym (długo duszona)
Składniki na 3 porcje: 600g udźca wołowego, 1 duża cebula czerwona, 2 duże marchewki ( około 400g), 150g przecieru pomidorowego ( u mnie domowej roboty), 1 łyżeczka papryki ostrej, 1 …
Koszyczki z mięsa mielonego zapieczone z warzywami i serem
Składniki: 500g mięsa mielonego ( wołowo-wieprzowego, może też być drobiowe), 150g twarogu półtłustego, 1,5 cebuli, 4 ząbki czosnku, 1 pęczek pietruszki, 1 łyżeczka curry, 1 łyżeczka pieprzu, sól wg smaku, …
SUPERFOOD TO MUSI ZNALEŹĆ SIĘ NA TWOIM TALERZU!
Ten moment stał się przełomowym i dietetycy, a nawet marketingowcy i ludzie reklamy z różnych firm, zarówno farmaceutycznych jak i liderów spożywczych wykorzystują już teraz na bardzo szeroką skalę ten …
Kurczak w sosie curry (2 składniki)
Nie dość, że szybki i banalny do wykonania, to jeszcze kremowy, aromatyczny i bardzo satysfakcjonujący – idealny na chłodne wieczory, kiedy jedyne na co mamy ochotę to gorąca micha pełna …
Ciecierzyca z kurczakiem w pomidorach – obiad w 30 minut
Składniki: 500 g piersi z kurczaka lub indyka, włoszczyzna ( kawałek pora i selera, 3 marchewki, mała cebula) garść posiekanej natki pietruszki, 3 łyżki masła klarowanego, 1 puszka pomidorów w …
Risotto Z Piekarnika Z Pieczarkami, Brokułem I Kurczakiem
Składniki na 2-3 osoby: 1 szkl ryżu do risotto (arborio) 3 szkl bulionu warzywnego/drobiowego 1 kieliszek wytrawnego wina 1 ząbek czosnku 1/3 główki cebuli 1 pierś z kurczaka 1 łyżeczka …
Mięsna zapiekanka pod puree ziemniaczano-marchewkowym
Mięsna zapiekanka pod puree ziemniaczano-marchewkowym 500 g mięsa mielonego ( u mnie z indyka, ale może być inne) 2 łyżki oleju 2 cebule 3 ząbki czosnku 250 g pieczarek 1 …
Szare kluski z boczkiem i kapustą kiszoną
Ponadto: 250 g boczku wędzonego 2 cebule ok 250 g kiszonej kapusty po 4 liście laurowe, ziele angielskie, owoce jałowca sól, pieprz Przygotowanie Obrane surowe ziemniaki ścieramy na tarce o …
Chrupiące placki ziemniaczane - najlepszy przepis na świecie :)
Tak, wiem, nie jest to specjalnie wyszukane połączenie, ale nic na to nie poradzę, że mi tak właśnie podane chrupiące placki ziemniaczane smakują najbardziej :) Placki ziemniaczane najlepiej smakują z... …
Tarta na drobiowym spodzie
Składniki: 500g filetów z piersi kurczaka, 1 jajko, 1 cebula zwykła, 1 cebula czerwona, 1 marchewka ( około 120g), 2 łodygi selera naciowego, brokuły ugotowane al dente- około 250g, 1/2 …
Pieczarki faszerowane kurczakiem i kaszą kuskus
z kolekcji Swietłana - 10 dużych pieczarek - 1 pierś z kurczaka - 1 łodyga selera naciowego - 1/4 żółtej papryki - 1 mała cebula - 1/4 szkl kaszy kuskus …
Zawijany filet z indyka z brzoskwinią
Nie każdego stać na wyszukane dania- co też nie znaczy, że takie tutaj się nie znajdą. A no piszę o tym, że próbuję gotować :) czasem mi się to udaje, …
Kaszotto z kaczką - kasz(cz)otto
Porcja na 2-3 osoby - 200 g kaszy gryczanej niepalonej - 1/2 główki małej kapusty pekińskiej - 1-2 pory - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 2 szkl. Uwaga: …