Składniki: – 400g mięsa wołowego mielonego – 1 cebula – 1 łyżka listków mięty – 1 łyżka suszonego oregano – 1 łyżka mąki – skórka starta z 1 cytryny – …
Fajny dodatek do zupy , do grilla,ale same też smakują rewelacyjnie.
😉 Składniki: Na leniwe gołąbki: około 850-900 g mięsa mielonego 150 -180 g ryżu 1 duża cebula 2 małe jajka pół mniejszej kapusty pekińskiej opcjonalnie: około 4-5 łyżek bułki tartej …
Składniki na masę botwinkową: – 2 pęczki botwinki z buraczkami – 350g ricotty – 1 jajko – 30g parmezanu – ½ łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego (opcjonalnie) – ½ łyżeczki …
Chrupiące kotlety z kurczaka - składniki: - 3 filety z piersi kurczaka (około 700-800 g) - 2 jajka - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 250 sera żółtego - …
Kluski leniwe Składniki: 250 g sera białego 2/3 szklanki mąki 1 jajko szczypta soli do podania: 2 łyżki masła, 3 łyżki mąki tartej, 1 łyżeczka cukru Wykonanie: Twaróg rozgnieść bardzo …
Następnie dodajemy pokrojone pieczarki i całość trzymamy na ogniu przez kilka minut, aż pieczarki lekko stracą jędrność. Dusimy pod przykryciem, na małym ogniu przez około 35-40 min. Do wysokiego naczynia …
Składniki na: Młoda kapusta z boczkiem, porcja dla 2-3 osób ½ główki młodej kapusty kawałek wędzonego boczku (ok. 200 g) 1 małą cebula 1 łyżka oleju 1 duży pomidor sól …
Obrane ziemniaki pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki, a paprykę w cienkie paseczki w woku lub na dużej patelni rozgrzać olej i dodać pokrojoną w kostkę cebulę, starty na tarce …
Składniki: · 1 kg schabu · ½ papryki czerwonej · ½ papryki żółtej · 5 szparag · 3 jajka +2 jajka do panierki · Bułka tarta do panierki · Olej …
Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu kokardki 1 pęczek szparagów 1/2 szklanki słonecznika około 10 suszonych pomidorów czarne oliwki świeże listki bazylii 1/2 szklanki śmietanki 30% sól pieprz oliwa …
Kurczak przygotowany w ten sposób pozostaje wilgotny do tego delikatny posmak wędzonej surowej szynki i mięciutkie szparagi- obłędnie dobre jedzenie -polecam Składniki: 3 piersi z kurczka pęczek zielonych szparagów 6 …
Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 pełna łyżka ajvaru 1-2 ząbki czosnku 1/4 pęczka koperku 1 jajko (wielkość L) sól, pieprz, słodka papryka Czosnek przecisnąć przez praskę, koperek …
