Blog: Surówkowe życie strona 1

Jajko sadzone i sałatka na śniadanie

27.10.2020 10:23

Dlatego sądzę, że warto wstać wcześniej i przygotować sobie taką ucztę :) Składniki: kilka listków sałaty rzymskiej (lub garść miksu sałat) pomidor malinowy kilka plasterków sera grana padano (ewentualnie parmezanu …

Zupa krem z pieczonych pomidorów

27.10.2020 10:25

Składniki: 2 kg pomidorów 2 gałązki rozmarynu 2 łyżki oliwy kilka ząbków czosnku 2 litry bulionu warzywnego (np takiego) 2 łyżki masła klarowanego 1 cebula pół łyżeczki papryki słodkiej sól, …

Zupa cebulowa z tymiankiem podana z bagietką i serem zółtym

27.10.2020 10:17

Co potrzebujemy: matę bambusową do zwijania sushi przeźroczystą folie spożywczą pałeczki do sushi nori -cienkie płaty z glonów do zwijania sushi ryż do sushi ocet ryżowy wasabi - pastę z …

Papryczki chilli w oleju

27.10.2020 10:18

ok. 150-200 g papryczek chilli 2-3 łyżeczki ziół prowansalskich 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki soli ok 400 ml oleju rzepakowego Mój mąż od kilku lat jest zapalonym plantatorem balkonowym specjalizującym …

Marynowane papryczki chilli - przetwory na zimę

27.10.2020 10:19

ok. 150 g papryczek chilli 1 szklanka wody 1/3 szklanki octu płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 2-3 ząbki czosnku 5-6 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe Wykonanie: Ubieramy rękawiczki …

Jajecznica + sałatka = moje ulubione śniadanie

15.09.2020 9:49

Do czasu kiedy przeczytałam taką poradę, że lepiej wstać wcześniej i zrobić wszystko na spokojnie niż codziennie się frustrować, że się nie zdąży. Gdy jajecznica osiągnie ulubiony przez nas stopień …

Deser bez cukru ze śliwkami i polewą czekoladową

20.08.2020 18:09

15 sztuk śliwek 1 łyżeczka cynamonu odrobinka soli (mniej niż szczypta) opcjonalnie słodziwo (erytrol) 3 kopiate łyżki masła 3 łyżki erytrolu 2 łyżki kakao 4 łyżki mleka (lub 2 łyżki …

Cukinia faszerowana tuńczykiem zapiekana w piekarniku

20.08.2020 18:04

2-3 podłużne cukinie puszka tuńczyka pół puszki kukurydzy cebula łyżka masła klarowanego łyżka oliwy świeży rozmaryn (3-4 gałązki) zioła włoskie sól, pieprz Dziś jednak zaproponuję ją Wam w bardziej tradycyjnej …

Curry warzywne z marchewką, pietruszką i białą fasolką

20.08.2020 18:02

3 marchewki 1 pietruszka korzeń natka z dwóch pietruszek puszka białej fasolki razem z zalewą pół cebuli łyżka masła klarowanego 3 ząbki czosnku 2 cm korzenia imbiru pół łyżeczki kurkumy …

Ucierane ciasto z truskawkami i czereśniami (bez glutenu, bez cukru)

29.06.2020 19:32

Co potrzebujemy: matę bambusową do zwijania sushi przeźroczystą folie spożywczą pałeczki do sushi nori -cienkie płaty z glonów do zwijania sushi ryż do sushi ocet ryżowy wasabi - pastę z …

Zielone szparagi i ser halloumi zapiekane w piekarniku

29.06.2020 19:26

Koniecznie spróbujcie :) pęczek szparagów 1 opakowanie sera halloumi 200 g komosy ryżowej 2 gałązki rozmarynu łyżeczka tymianku oliwa do polania 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz Ser halloumi przekrawamy wzdłuż …

Robimy sushi w domu - uramaki czyli maki odwrotnie rolowane

07.06.2020 9:11

szklanka ryżu do sushi opakowanie glonów nori (6-8 sztuk) 2 - 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru łyżeczka soli słoiczek imbiru marynowanego wasabi (wedle uznania) sos sojowy (wedle uznania) …