Brokułowe kotlety wegetariańskie (bez glutenu, bez laktozy)

Co potrzebujemy: matę bambusową do zwijania sushi przeźroczystą folie spożywczą pałeczki do sushi nori -cienkie płaty z glonów do zwijania sushi ryż do sushi ocet ryżowy wasabi - pastę z zielonego chrzanu japońskiego marynowany imbir Wszystkie te rzeczy kupimy w marketach (duży wybór oferuje Leclerc lub Auchan). Część pierwsza Na początku naszej przygody z sushi niestety musimy trochę zainwestować w niezbędne materiały. Była na kursie u prawdziwego japońskiego sushi mistrza i ta tajemną wiedzę przekazała mi :) ;) Robimy Sushi w domu - co kupić, jak się przygotować? Czasami możemy też spotkać całe zestawy do sushi w Biedronce lub Lidlu.