Blog: Smaki Na Talerzu strona 54

Tort orzechowo-migdałowy

Ciasto orzechowe: 10 żółtek 170 g cukru pudru 250 g mielonych orzechów (u mnie laskowe) 1 op. cukru wanilinowego Ciasto migdałowe: 10 białek 150 g cukru pudru 250 g mielonych …

Tortilla z pastą serowo-brokułową i warzywami

No właśnie, dodatek czosnku, moim zdaniem, niestety eliminuje te tortille do zabrania na drugie śniadanie do pracy, czy nawet zjedzenia tuż przed wyjściem z domu 😉 😉 😉 no chyba, …

Domowe czekoladki z migdałami

Przechowywane w temperaturze pokojowej wyraźnie miękną. 300 g deserowej lub gorzkiej czekolady 190 g słodzonego mleka skondensowanego 50 g masła 1 laska wanilii 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g migdałów …

Bułki do kebaba

600 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody 50 g drożdży 1 łyżeczka cukru 150 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju 1 jajko do posmarowania sezam Z …

Domowy kebab z kurczaka

900 g fileta z kurczaka lub indyka 2 łyżki oleju 3/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki granulowanego czosnku 2-3 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 1-2 łyżeczki oregano 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 …

Makaronowa sałatka z mango, ogórkiem i salami

300 g makaronu np świderki 1 mango 5-6 ogórków konserwowych 50-80 g salami 1-2 mini sałaty rzymskie sól, pieprz Dressing: 5 łyżek oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z …

Pieczone kąski kurczaka (w płatkach kukurydzianych)

Udostępnij Zapisz Mam swój ulubiony przepis na pieczone piersi kurczaka w płatkach kukurydzianych i żaden inny, jak do tej pory, jeszcze go nie przebił (zainteresowanych odsyłam do przepisu na pieczone …

Aniołek

gestej, kwaśnej śmietany 18% 2 jajka Masa budyniowa: 750 ml mleka 180-200 g cukru 250 g masła 50 g mąki ziemniaczanej 3 jajka 1 szkl. gęstej, kwaśnej śmietany 1 łyżka …

Sałatka kalafiorowa z kiełkami

Wyszła bardzo smaczna. 1 kalafior 1/2 główki sałaty karbowanej 2 pomidory 1-2 czerwone cebule pęczek szczypiorku 25 g kiełków (u mnie kiełki brokuła) 4 łyżki majonezu 2 łyżki kwaśnej, gęstej …

Pianka cappuccino - bez pieczenia

Masa straciatella: 450 ml śmietanki 30% lub 36% 30 g posypki cukrowej o smaku kakaowym 1 płaska i 3/4 łyżki żelatyny 2 łyżki cukru pudru Masa straciatella: 500 ml śmietanki …

Langosze

Langosze najsmaczniejsze są na ciepło, zaraz po przygotowaniu, ale po ostygnięciu też dają radę – ostatecznie;) 500 g mąki (u mnie typ 480) 250 ml ciepłego mleka 35 g świeżych …

Naleśniki z drobiowym nadzieniem

Sycący posiłek, który wszystkim smakował 🙂 8-10 naleśników na słono Nadzienie: około 1 kg mielonego mięsa z udek kurczaka 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu worcester 1/2 …

Surówka z kapusty pekińskiej, z jabłkiem i ogórkiem

1 kapusta pekińska 1-2 jabłka 4-5 ogórków konserwowych 1 czerwona cebula 2 łyżki oleju Do kapusty dodajemy pokrojoną w drobne piórka czerwoną cebulę oraz obrane i starte na dużych oczkach …

Biszkopt makowy z pianką i ananasem

cukru 2 łyżeczki octu 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek suchego maku szczypta soli Masa: 500 ml śmietanki 30% cukier puder do smaku 2 op. cytrynowej …

Śledzie po sułtańsku

6-7 filetów śledziowych 4 cebule 1/3 szkl. rodzynek (lub nieco więcej, wg upodobań) około 200 g koncentratu pomidorowego Pudliszki 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz, cukier Śledzie kroimy na …

Placki ziemniaczane z szybką potrawką drobiowo-pieczarkową

Placki: 1,2 – 1,5 kg ziemniaków 2 średniej wielkości cebule 2 jajka 1 łyżka mąki pszennej sól, pieprz Potrawka: 600 g piersi kurczaka 300-350 g pieczarek 2 średniej wielkości cebule …

Makaron z kurczakiem w pomidorowym sosie

Spróbujcie i Wy. 350-400 g drobnego makaronu np kolanka około 500 g piersi kurczaka 1 puszka polpy pomidorowej 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki 2 cebule 2 ząbki czosnku przyprawy: bazylia, …

Spaghetti z oliwą chili i czosnkiem

ok. 350g makaronu spaghetti 7-9 ząbków czosnku 2-3 papryczki chili 50-60 ml dobrej jakości oliwy z oliwek 2-3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki parmezan do posypania – opcjonalnie sól, pieprz …