Blog: Smaki Na Talerzu strona 49
Ciasto "Fale Dunaju"
Ciasto: 250 g masła 180 g cukru pudru 300 g mąki tortowej 6 jajek 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mleka 2 płaskie łyżki kakao Krem: 500 ml …
Surówka z kapusty z żurawiną i suszonymi pomidorami
- pęczek szczypioru lub zielonej cebulki - 5-6 suszonych pomidorów - garść suszonej żurawiny - 2-3 łyżki cukru pudru - 2 łyżki octu 10% - 3 łyżki oleju z suszonych …
Gofry serowe
Dodatkowo (opcjonalnie): 1 awokado (u mnie odmiana Hass) 1 ząbek czosnku 1-2 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny (do smaku) ostra papryka mielona sól, pieprz 100 g boczku 1-2 …
Klopsiki drobiowe w sosie śmietanowo-musztardowym
Polecam:) 600-800 g mielonego mięsa drobiowego (np 4 nieduże pojedyncze filety z kurczaka) 1 czerstwa bułka 1 małe jajko 1-2 ząbki czosnku 2 małe cebule 3 łyżeczki musztardy starofrancuskiej 1,5 …
Frytki z cukinii
2 cukinie 1 jajko około 50 g mielonych migdałów 30 g tartego parmezanu zioła prowansalskie sól Cukinię (wraz ze skórką) kroimy w słupki. Udostępnij Zapisz Proste, a jakie smaczne:) Frytki …
Sernikobrownie
, ze mną 🙂 Masa serowa: 500 g twarogu sernikowego (u mnie 450g Wieluń) ok 3/4 szklanki cukru 2 jajka 1 op. budyniu śmietankowego 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Brownie: 200 …
Zapiekana pierś kurczaka z cukinią
Zapiekanego kurczaka z cukinią podałam razem z prezentowanym wczoraj ryżem z marchewką i bardzo Wam takie zestawienie polecam. Sos z zapiekanki świetnie się z tym ryżem komponował, tworząc bardzo udaną, …
Ryż z marchewką i cebulką - dodatek do obiadu
O ile z ziemniakami nie ma problemu, bo podajemy je i z wody, i w formie pieczonej, czy puree, to ryż najczęściej przygotowywany jest w niezmiennej postaci – po prostu …
Drobiowe mięso mielone w andrucie wg siostry Anastazji
Spróbujcie:) około 450-500 g mielonego mięsa drobiowego (najlepiej i z piersi i z udek) 3 jajka 1 duża lub 2 małe cebule 1 bułka 3 suche wafle/andruty (u mnie takie …
Bułeczki wachlarzyki z konfiturą morelową
konfitura morelowa Stovit Maślanka powinna być w temperaturze pokojowej (wyjmujemy ją z lodówki 2-3 godziny wcześniej, lub ogrzewamy w garnuszku z ciepłą wodą). W środku mamy konfiturę morelową, ale nic …
Ciasto z orzechami laskowymi, śliwkami i czekoladą
Ciężko się wtedy od niego oderwać;) 175 g masła 500 g śliwek węgierek 170 g jasnego brązowego cukru 175 g mąki pszennej 175 g zmielonych orzechów laskowych 3 duże jajka …
Surówka z kapusty pekińskiej i surowego brokuła
Nie sposób było odgadnąć czy to kapusta taka chrupka, czy kawałki brokuła;) 😉 😉 1/2 kapusty pekińskiej kilka różyczek surowego brokuła – u mnie około 1/2 brokuła 1 marchewka 1 …
Bagietka z masłem czosnkowo-pietruszkowym
Spróbujcie i podzielcie się ze mną wrażeniami:) 1 czerstwa bagietka około 1/2 kostki miękkiego masła 1-2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej drobno natki pietruszki sól Miękkie masło …
Tarta z ricottą i cukinią
Będzie do sprawdzenia następnym razem 🙂 250 g mąki 120 g masła 1/2 cytryny 1 jajko + 1 żółtko 350 g sera ricotta 50 g tartego parmezanu 1-2 ząbki czosnku …
Filet z kurczaka z boczkiem w sosie gorgonzola
oliwy z oliwek 1 łyżeczka białego octu winnego 1 łyżeczka miodu 1/2 łyżeczki maggi sól, pieprz Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso dzielimy na mniejsze porcje (najlepiej tej samej grubości). …
Wiejska zapiekanka z młodych ziemniaków
Jeśli kogoś z Was przekonuje takie połączenie, zachęcam do wspólnego gotowania 🙂 700-800 g małych młodych ziemniaków 1 cebula 2 marchewki 200 g kiełbasy krakowskiej 2-3 pętka kiełbasy śląskiej 100 …
Jogurtowe ciasto ze śliwkami i kruszonką
A do tego smakuje obłędnie <3 4 jajka 1 kubeczek jogurtu naturalnego – 150 g (w temp. pokojowej) 3 kubeczki mąki 2 kubeczki cukru (ja dałam mniej, a i tak …
Cappuccino bez pieczenia
Gdy galaretka jest już zimna, ale wciąż płynna, nasączamy nią biszkopty, zanurzając je dosłownie na 1-2 sekundy w galaretce lub smarując pędzelkiem z obu stron – część galaretki zostanie, można …